[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F- S; \8 z( t, W$ e6 p
水.....2 杯3 Z/ f5 W( P6 z" m: s5 A
薯仔.....2 個www.tvboxnow.com* [1 V& ~+ R" I) A: L% {
鹽.....1 茶匙
' z) {& }2 n0 @7 G檸檬汁.....1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" |7 v( j* G+ @& p$ J0 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }+ V3 p# s( m+ A; l0 W4 a: a

: e3 I/ ?+ w4 g' o做法
0 Z/ r. ]+ S1 L1 T8 P5 Z: w2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p7 _5 s9 V$ p: n
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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- o" ?/ a& }  x# p$ I  |) q: ?3. 將油燒熱至攝氏 160 度。www.tvboxnow.com( Q3 I; |9 J: V% d$ o) D8 `, f  A
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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