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材料
. M6 f. q' O8 ?5 H/ {! I$ m, J水.....2 杯
+ R' Q7 @6 o. Y8 Etvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2 個公仔箱論壇! N. ~+ K" ]: o0 ?# e+ b
鹽.....1 茶匙
+ U1 }3 x8 L, o7 Z2 C; A1 ~" }檸檬汁.....1 湯匙www.tvboxnow.com& S8 N* `# z. r9 u& n( @$ L0 i
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做法
( @ b* x. v6 B7 Z e6 P9 O公仔箱論壇1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb/ [: u! u1 q. I9 R$ w
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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2 f8 u! Z1 I2 G. M1 Y4 e3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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! b3 n9 T& T$ E, e4 Q4. 薯片隔水，抹乾水份。公仔箱論壇" c8 c7 @6 z# y$ `7 F k8 {9 Q8 O
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5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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