' m& B. L0 M8 b" t J5 d材料
e3 t* |3 a0 `- X. f6 }& U鹽.....1湯匙
+ K# [* V- E+ c; w* o5 d% X: }馬鈴薯.....2個
( }& e1 v* [1 i6 t公仔箱論壇橄欖油.....1茶匙
) u- O, B9 `6 n& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. y; D2 F( `$ {5 _% j+ m4 y+ o
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做法, l3 o# _1 R: u$ s4 _* w3 u, h
1. 馬鈴薯去皮,洗淨,垂直切成1厘米粗條,放清水中浸1小時。
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布,放焗爐中,預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [; P3 K7 @2 n+ \
$ d4 v1 p- n. i( [" M p, Z3. 煮滾2.5公升水,放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟,撈起置隔篩中,用廚紙輕力印乾水分,放大碗內下橄欖油拌勻,排放在已預熱的烤盤上,每條之間要留有空位。www.tvboxnow.com8 |0 g9 y8 v- s' r1 G7 o& m6 Y) _: v0 p
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4. 放入已預熱焗爐,用200度焗18分鐘,烤盤前後掉轉焗6分鐘,再轉換位置焗至金黃香脆,灑上鹽,趁熱享用。公仔箱論壇8 H& q% E' \0 T
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