. @* E9 y9 G8 k" k材料www.tvboxnow.com+ h, y0 {: r% c% B! W. S
蕃茄.....40公克
4 s) `3 j* \- i1 t9 T& A公仔箱論壇魚丸.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb/ R$ T" Q, P$ X; u
冬粉.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb, X3 A; V; R2 t* z
牛柳.....260公克$ T: h: a0 u- F# n( Q
新鮮巴西蘑菇.....60公克, u" B! @, U0 ~8 ]; _
6 |. {6 H* L m. m6 E3 p+ \; h9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ C' ?, ~% y4 w% j; ^0 ~0 L0 P辛香料：' S* F, H& ]- R/ E
辣椒.....3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e$ P- U5 E& d( o" S
南薑.....8公克
6 Y5 S; T1 a* w* u1 @檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb" g8 W5 {9 R3 p/ |, F9 s
檸檬草.....15公克
" Y4 J5 d9 H7 G; r2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300cc
- C0 x0 n( D8 t- H3 u& t4 f) A; a! m! T9 w3 u; J- l
1 W3 D, z% c3 [配料：
|0 m1 R6 p7 iwww.tvboxnow.com糖.....8公克tvb now,tvbnow,bttvb. i d1 I$ ?: E. A# n4 s
鹽.....6公克
/ b3 I- ?3 u4 i- n+ G$ Y魚露.....10cctvb now,tvbnow,bttvb) j1 e: f; @1 H P, u) @# X
tvb now,tvbnow,bttvb# F, x3 @5 ~; [' [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d& @" ] D8 t5 p2 G/ `; i- R
調味料tvb now,tvbnow,bttvb) {4 j F- O3 _% M+ X; O
檸檬汁.....8cc$ x1 l c7 }5 T
香菜.....5公克
% I6 o* V1 ?( b: k9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w, Z5 r1 K2 @1 e: l1 h
- s+ ^: O, I( E! K: Owww.tvboxnow.com作法
/ ?" l9 g- w; {# nwww.tvboxnow.com1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。www.tvboxnow.com2 F' M! l0 F: k! N. f* l, O
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
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0 K! \% W0 c. q2 F iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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