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材料
' Z$ L+ B3 g" c) p8 ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄.....40公克
; A- ~8 u8 h" t0 c& E公仔箱論壇魚丸.....40公克公仔箱論壇1 m) w" u0 `- F: X- h' L
冬粉.....100公克
4 N5 B( }5 `- x- H& _公仔箱論壇牛柳.....260公克
& s! v$ }" g) n/ l/ f新鮮巴西蘑菇.....60公克
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2 l( Y/ G9 B+ ~, h+ w+ |" W& B& Mwww.tvboxnow.com( s# `2 o9 j! [& w) W
辛香料：www.tvboxnow.com3 z0 M a: s; G. N" V2 b
辣椒.....3公克
2 |: L% j0 h" }/ \- [3 L8 zwww.tvboxnow.com南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 }7 L$ N, l, s
檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb8 e# }% O3 U, N: s7 N! ]6 o
檸檬草.....15公克
7 E* |7 F h. r* q) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式牛骨高湯.....1300ccwww.tvboxnow.com4 v9 k6 F/ O7 R6 E' [
tvb now,tvbnow,bttvb& f5 G2 _7 X, I" W C& M1 U
4 F& s* ?0 y1 _2 F, [" Y4 A& _
配料：
* K$ B2 \/ k/ n" [. o/ P: b公仔箱論壇糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S6 q0 ^6 e6 T
鹽.....6公克
$ |, E2 F& C. f( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....10cc
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2 ^, M( k: H' {% D9 s% K公仔箱論壇 M$ X5 y$ `% C' z/ C9 B
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A+ J% u* \/ j' o; ?. _7 f
檸檬汁.....8ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J7 D6 @- `) J" p
香菜.....5公克
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作法
' W' T0 a- m- Z4 Z! v1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
V# l2 m+ U, R: X6 s5 p0 M1 O2 v$ g* Q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D3 K" z) t& Z/ Q; }
2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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! I Y! O, T& Itvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇& a: [ ?) M) X/ G+ e! C9 j
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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