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[中國內地] 深圳菜價漲 市民奇招應對

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春節期間,深圳蔬菜價格一路飆升,讓很多市民「望菜興歎」。市民邱女士到某超市買菜,看到價格後被嚇了一跳。「太貴了,最離譜的是香菜,1斤賣到29.98元。」有些市民為應對菜價貴出奇招,自種蔬菜、吃乾菜。此前廣州蔬菜價格也高漲,但近日普遍回落四五成。
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在福田區多家大型超市、農批市場,大部分綠葉菜16日的價格每斤都在兩位數,是春節前菜價的兩到四倍。在福田某超市,上海青每斤15.98元,奶白菜每斤12.98元,菜心每斤7.98元,西洋菜每斤11.98元。
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相對大型超市,農批市場的葉菜價格親民了許多,但大部分青菜在10元左右徘徊。家住景田附近的李阿姨專門坐巴士到農批市場裏買菜,她說市場的菜價比超市便宜,坐車只有兩三站。李阿姨還說現在蔬菜價格已經有所回落了,14日的時候價格更高,蘆筍要35元一斤,現在還好一些,只要28元一斤。

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《深圳晚報》17日報道,深圳某批發市場相關負責人稱,深圳上一波的菜價飆漲是受寒潮天氣的影響,但寒冷天氣過後,菜價沒有下跌,整體價格仍在持續上漲。春節前,深圳蔬菜的總體平均價格每斤7元左右。進入春節,不少菜農回家,本地周邊鮮菜供應減少,批發商戶進入休市狀態。此外,一些商販擔心菜價持續高漲,進貨量相應減少,也導致市場供應緊張。市場上各類蔬菜產品貨源減少,同時出現了一些搶購、囤貨現象。
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蔬菜短缺,價格大幅上漲,市民面對此情景,開始想各種辦法應對。有市民表示多吃水果補充維生素;有市民選擇購買大白菜、馬鈴薯等耐儲藏的蔬菜品種,這些蔬菜的價格相對較低,同時營養豐富,可在短期內成為其他蔬菜的替補。更有市民在自家陽台開闢一塊菜園子,種植小蔥、油菜、生菜之類的葉菜。

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一位名叫「蘆薈花」的市民在網上曬出了自己在樓頂種植的青菜,並寫道「春節期間深圳的青菜價格動不動要二三十元錢一斤。我們樓頂的菜園子扛住了高昂的菜價。拍了幾張圖片與留深過年的朋友分享勞動的快樂」。

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家住羅湖區的張先生說:「家裏有木耳、蘑菇等乾貨可以用來應急。另外豆腐的價格沒變,可以多吃,暫時避開漲價高峰。」有不少市民表示,蔬菜的價格竟高過魚肉,還不如吃些海鮮,等價格回落再購買蔬菜。

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另據《廣州日報》報道,春節假期剛過,廣州蔬菜價格逐漸回歸常態。在某果菜批發市場,商家近日從海南、雲南等省調菜入粵,廣州市場上蔬菜供應量從春節期間最低的每日4000多噸回升至每日6000多噸。業內預計,廣州蔬菜供應量有望在3月後恢復正常,每日達到800010000噸。
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