《Cell》發表一篇在以色列魏茨曼科學研究學院進行的研究，認為個人化的飲食建議才能幫助每個人控制血糖與體重。
4 f# {) e. d; O- j/ O r( U$ C- H6 j# d( y+ \
該研究收入800位民眾，經過一星期持續量測餐後血糖，共收集4,435天、46,898餐、1,500,000筆餐後血糖資料，再經演算法分析，是前所未有的一項分析研究。
4 G, F' [* [; o" E7 j$ ~www.tvboxnow.com1 t/ F1 j6 x ?' s
研究發現，攝取冰淇淋或可頌這一類食物不一定會肥胖，因人而異，其中關鍵是血糖，因為相同食物在不同人造成的血糖值並不相同。這項差異可能與人體腸道微生物的種類和比例相關。該研究結果可能顛覆所謂的「高熱量食物容易致胖」的傳統觀念，並認為個人化飲食可以成功修正餐後血糖值與新陳代謝的症狀。
/ X. d/ s7 T( Y+ Ftvb now,tvbnow,bttvb; N1 @5 ?: M/ S+ ~) q! p% o
研究刊登在《Cell》：Volume 163, Issue 5, 19 November 2015, Pages 1079–1094
/ V: P7 _. C! \5 y5 u' Mwww.tvboxnow.com公仔箱論壇! o8 Q0 W4 X6 q* u8 I
9 E" ~4 ?" y2 J) ^5 I5 Dwww.tvboxnow.com; d; |6 d; @% ~. d
www.tvboxnow.com$ h$ F7 L& n6 M
9 |* H7 R! _7 N2 w0 g) b6 O
5 e5 ]+ S" C+ }1 h% [tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ }$ ?& m7 o" s2 z% ?: S0 Q9 E
* k; d C7 [3 q+ n. K2 X4 H8 B
" ~, G$ k( ?6 L# u, Ftvb now,tvbnow,bttvb: z# G8 P5 \% V% H
文字提供／ELSEVIER全球醫藥新知 |
發表於 2016-2-21 12:30 PM
| 