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[中式食譜] 芒 果 奇 異 果 牛 柳 粒[1p]

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芒 果 1 個 、 奇 異 果 1 個 、 牛 柳 粒 4 兩
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' C3 s! }# I7 t* T9 T! X8 s7 L4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃 料 : 生 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 油 少 許
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' s* M, @; y6 {; H( v芡 汁 : 茄 汁 1 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 生 粉 1/3 茶 匙 、 水 2 茶 匙
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' q1 F5 b2 {, G4 Utvb now,tvbnow,bttvb做 法
" ]4 h7 \4 r- {1 M2 [" K1. 牛 柳 切 粒 後 , 加 入 醃 料 , 放 雪 櫃 雪 20 分 鐘 。公仔箱論壇0 Y4 P6 L  M4 T3 Y# w  r+ t, w: g
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D' l. Q( s- T! v+ Q6 g9 @1 ~
2. 芒 果 去 皮 去 核 切 粒 ; 奇 異 果 去 蒂 去 皮 切 粒 。
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3. 燒 熱 鑊 , 加 入 牛 柳 炒 至 七 八 成 熟 , 加 芡 汁 料 兜 勻 , 最 後 放 入 生 果 粒 炒 勻 即 可 上 碟 。
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醃 牛 柳 時 , 將 所 有 醃 料 加 在 其 中 , 撈 勻 後 才 加 入 油 , 可 把 牛 柳 的 水 份 鎖 住 。
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