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+ l2 Q. j5 U& }+ l, Y- U3 P1 Btvb now,tvbnow,bttvb材 料
/ ]' U. p- {# d0 y; L$ z# v; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫 菜 1 片 、 豆 腐 1 件 、 豬 肉 碎 2 兩 、 蝦 米 1/2 、 薑 4 片 （ 切 絲 ） 、 水 1.2 公 升 、 芹 菜 粒 1 湯 匙 、 雞 粉 少 許 、 鹽 少 許
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. a. \* S1 w3 x. a. F0 B! rwww.tvboxnow.com醃 料 ： 生 抽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 水 2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w3 A" Y9 u$ B8 H
9 j: h. k$ i2 c9 w2 R; k+ w做 法
7 R/ @" o/ T% j3 ~9 d: Y8 H1. 豬 肉 碎 加 入 醃 料 醃 15 分 鐘 備 用 。 豆 腐 切 方 丁 粒 備 用 。
- g" A! L- a9 O) L/ k+ P' Q$ zwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com& d4 Y4 T4 L' D0 K& D9 C! [7 ~
2. 燒 滾 水 後 ， 放 入 肉 碎 將 之 攪 散 。 見 湯 轉 為 奶 白 色 ， 加 入 已 浸 軟 的 蝦 米 及 薑 絲 ， 以 大 火 煮 5 分 鐘 。3 a# ~! u1 h" q' Q! }" I% c- T
* I$ Z0 h* A: j4 A) e8 B) J5 J0 l1 p! R公仔箱論壇3. 加 入 芹 菜 粒 、 豆 腐 粒 及 紫 菜 ， 再 滾 10 分 鐘 ， 加 鹽 及 雞 粉 調 味 即 成 。公仔箱論壇8 N% J4 s5 h6 u% ^4 N+ R
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怕 紫 菜 有 沙 ， 可 放 在 鑊 中 烘 一 烘 ， 沙 粒 就 會 掉 在 鑊 中 。
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發表於 2008-6-6 05:16 PM
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