【早安健康／陳政宇整理編輯】2014年，一份涵蓋846,412名受試者的大型分析印證，若血中維生素D濃度長期不足，將使乳癌、大腸直腸癌、攝護腺癌的病患死亡風險增加48%至84%。
9 p2 Z4 z" s. E3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 x/ @# ?7 ]7 P0 wwww.tvboxnow.com最近一期《台灣醫界》雜誌中也明確指出， 維生素D具有促進癌細胞凋亡、減少癌細胞增殖、降低發炎反應的作用。臨床上，已證明每增加10奈克（1奈克＝1000微克）維生素D血中濃度，能降低17%所有癌症發生率及29%所有癌症死亡率。
; l4 c% R/ P( [; M) B( m4 Y8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com9 c( Y4 o. y' T
體內的維生素D足量嗎？衛福部做了一份全國營養調查（NAHSIT），針對2,596名19歲以上國人血液樣本分析，結果，竟有高達66.2%的民眾維生素D低於衛福部每日最低建議量！tvb now,tvbnow,bttvb4 N0 v# r) o, l! q0 d6 p
" t$ J( N# y/ B. utvb now,tvbnow,bttvb維生素D是一種荷爾蒙？過度防曬讓你荷爾蒙失調！3 P+ o8 ?8 t# t3 I( \! l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 X$ p% [* E8 L" }
tvb now,tvbnow,bttvb( L% P: m3 o; V. r
一般認知中，維生素D的功能為刺激鈣、磷的腸道吸收，增加骨質重塑，缺乏者會導致骨質疏鬆症、佝僂症或軟骨症。《台灣醫界》雜誌中則提到，根據近年研究， 維生素D在體內轉換代謝後，將成為一類荷爾蒙（1α, 25(OH)2D3），作用在皮膚及心血管系統、影響免疫、內分泌系統。疾病方面直接 與阿茲海默症、糖尿病、憂鬱症、心血管疾病、慢性疼痛及至少17種癌症相關。
( F6 {6 o' R5 c/ ~! l: @www.tvboxnow.com
& l5 l; v; @( i* k8 {: q! T現代人因怕曬黑不敢曬太陽、少戶外活動、防曬措施太萬全、飲食又偏食的結果，造成維生素D缺乏，成了全球的普遍現象。tvb now,tvbnow,bttvb, l, l, T! _0 E9 X2 T
- V Z, ] U& u0 C, O2 qwww.tvboxnow.com每日建議攝取量
? r8 `8 s2 Y* D& u% Wtvb now,tvbnow,bttvb1 b- K# M; G0 x" L7 \
公仔箱論壇3 `! K8 `% M" z3 n. k
依據美國國家醫學院（IOM）的建議，70歲以下，每日600單位，71歲以上，每日800單位。單日最高可達4000單位。影響維生素D濃度低下的因素還包括，高緯度地區、冬天、肥胖、使用防曬油、老年人與不健康飲食，如果你也是其中一員，更須特別注意。www.tvboxnow.com- N% x4 Q; ?* J7 [
www.tvboxnow.com" J& Y) M- w+ D2 V8 J* o
正確從生活、飲食補足，遠離多數疾病tvb now,tvbnow,bttvb- \# d+ a- T% d* g6 ~/ o
0 B3 }, l( M+ I& X ]公仔箱論壇公仔箱論壇, F+ ~3 t" j' d: [/ n: f
維生素D的攝取很簡單。80%－90%的維生素D由日曬照射皮膚即可合成，每天曬至少10－20分鐘即可，剩下的10%－20%則須倚靠食物補充。其中又以動物性食品中的維生素D為佳，動物如鮭魚、魚肝油、乳酪、蛋黃、植物類如菇蕈類、苜蓿芽…等。
" g! d9 g K+ \$ t. v8 C
" j% F- w1 r: H- g想要補充維生素D嗎？早餐一杯300毫升的牛奶、午餐多吃顆雞蛋、一片50公克的鮭魚，就可以補足一日所需了。沒時間的話，也可以考慮市售的維他命錠，每天一顆200至400單位，即可達到日建議量。tvb now,tvbnow,bttvb; y i5 [* J) Z1 d" v. {
tvb now,tvbnow,bttvb9 H. y! c7 I, t0 H" W9 O+ Z' O& h- G
特別注意，維生素D是屬於脂溶性，烹調時需考慮油煎或橄欖油涼拌。且維生素D會累積在體內，若攝取過量也會有不適的狀態。最重要且最簡單的方式，每天找段時間曬曬太陽吧！ |
發表於 2016-2-25 12:15 PM
| 
