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[其它食譜] 羅勒粟米小丸子~~~~

材料:2 y  s; b/ T- K2 m  [: F$ l

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免治豬肉碎250克
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5 L2 Q0 `3 ^9 t/ u/ X  T& |www.tvboxnow.com栗米100克( P6 a- O! Y" E& z  m. H

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. {( K6 T' O- Awww.tvboxnow.com做法:' [3 a& Q# U! Y. j) w; O

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1 ~& A+ H) a* g8 f; n' ]公仔箱論壇1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙紹興酒1茶匙薑汁1茶匙生粉2茶匙羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! \# l: t4 u$ o, |

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$ _3 L$ D8 r) q2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `) l8 }6 j# _) Q
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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售www.tvboxnow.com1 T/ U! l' h7 f# t
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