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材料：公仔箱論壇. F* h$ U" [6 Y7 j
, U" ]3 {, D' W7 G0 b% d雞脾肉２００克www.tvboxnow.com8 {; \: g( w- B" |' V
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豆腐卜１０克
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蔥１棵www.tvboxnow.com: K% w: a# [5 K# n
$ t! @8 L' i$ Z' h3 C: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ y' k( M% _$ Z蒜頭２粒
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# [, C; O8 N& A$ a J$ b4 G) {9 K2 B8 I
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2 I% A1 ~# l4 V6 O$ L鹽．．．半茶匙
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* R `. V. R6 b* U5 f' Owww.tvboxnow.com糖．．半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r$ x9 H! s- h
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生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 {7 R3 {: T4 Y6 T' D0 X$ r% G/ ]
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0 H5 z0 P1 O2 f0 h5 Q" b7 _, T麻油．．．少許
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胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb5 K6 D; ~& d5 Z& J8 \
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- `2 S1 p4 P8 o P
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。www.tvboxnow.com, [* ^7 `& @7 [$ Z) g
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1 E' W& X8 t8 C0 Z/ U# ~/ h& Ftvb now,tvbnow,bttvb３．蒜頭拍扁去皮備用。公仔箱論壇' G1 w: B5 A0 v D6 k' _& i# ^2 Q
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４．蔥洗淨切段備用。# A/ n: d* |) C
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。www.tvboxnow.com2 h( D2 S7 z2 f
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。公仔箱論壇0 _* M; h9 e% w1 k% @$ _$ q
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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+ k7 P# d, X) e4 n8 ~* S８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。www.tvboxnow.com3 k! x% E, X1 j+ z ]! u% l
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" u8 w5 X5 K8 z9 |3 j: x( a- J3 N公仔箱論壇９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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