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雞脾肉２００克
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2 o# L) u7 B9 O- ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙www.tvboxnow.com1 P# k, u) I, T0 W( F+ ^6 f
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6 q: `* q7 c0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油．．．少許% u8 P, t2 e! r4 N+ V- Q/ Y
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6 \+ _; u: \0 \/ W, c烹飪方法：
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0 h6 \' r ~1 o2 w- vtvb now,tvbnow,bttvb１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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' L9 l: u1 ~) n1 Q9 itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; d' t6 Z8 [% W
３．蒜頭拍扁去皮備用。www.tvboxnow.com4 z* h$ W. C; ]- H! N& D h* U
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４．蔥洗淨切段備用。www.tvboxnow.com a+ E1 \ A; e
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb( F p5 A3 p( d
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* F/ G/ w+ {. P% G; c5 m0 Ftvb now,tvbnow,bttvb６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @ G8 o" X9 ^" B; `) d) b
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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7 F I8 Q" h l6 g ztvb now,tvbnow,bttvb８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。www.tvboxnow.com. h( I2 }# ^/ i- Z; _9 a* s5 r7 W& g
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6 X0 x5 Q2 B K# T, n/ `3 F９．拌勻回即可上碟。/ ^6 F6 }5 Q- D$ p$ g4 `
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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