木耳：降脂駐顏的黑耳朵
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3 P; j/ W& E1 N- h( n! Q9 l! r公仔箱論壇熱量 ２６５大卡 高★★★公仔箱論壇" S! ^' D/ j' U. A
膽固醇 － 低☆☆☆公仔箱論壇: m7 r6 j6 b& c& o( f. g
脂肪 １．５克 低★☆☆tvb now,tvbnow,bttvb2 L8 r8 ~& {0 y: F/ f" ~/ U6 H
蛋白質 １２．１克 中★★☆3 p+ G3 E, B; F/ L' n- J
8 {* V4 _4 u7 ^0 l8 ^+ {公仔箱論壇降脂原理tvb now,tvbnow,bttvb- m% A: A, c$ l. _' Z$ @/ ~0 j; y+ g
避免膽固醇附著在血管壁上
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6 M! E! ~# G# y+ T5 v木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?' C. j. s5 D& M- c4 e9 w3 t
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對併發症的益處
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預防肥胖
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t* {% K8 M3 ^- G公仔箱論壇木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。/ b" \5 X6 |1 F* x1 O
) X1 X1 e3 o0 `$ c9 D4 \公仔箱論壇烹調宜忌www.tvboxnow.com2 k) \+ X( s8 S" M! H% K
4 P3 n s; c9 j% F8 u# t7 p7 \- v（宜）涼拌、炒、煮www.tvboxnow.com+ |% x; m4 R/ X1 y
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族群宜忌
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宜公仔箱論壇7 X9 p, s5 c4 K8 s, x8 u' c
% i; W6 c3 W+ i6 h+ Y) Mwww.tvboxnow.com．心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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忌
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8 m" R# h1 e) T. Ewww.tvboxnow.com．慢性腹瀉患者忌食
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．有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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7 C; `5 x4 A1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。搭配宜忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O9 ^& B1 Y- X% L( U5 }7 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V) f9 l3 m8 J, }% o% H" { T; ]3 m- t
（宜）
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7 p, K: [+ Y# T# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳＋蔥＝降膽固醇
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& q# D. B9 L' ^8 S2 j& f木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。公仔箱論壇' r W. J, ~3 K7 f5 S
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建議料理：蔥燒木耳www.tvboxnow.com* @+ v+ E5 J/ F/ ~
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木耳＋雞蛋＝強健骨骼、牙齒
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木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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r- ~1 t# L, K4 J2 _www.tvboxnow.com建議料理：木樨肉! m' R' ^) l5 X% b9 ~
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降脂食譜( l. G& B0 e$ N6 [# l
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蔥燒木耳5 ? l* _8 e C
0 `. q+ e0 V4 ?0 X公仔箱論壇（食材）泡發木耳２５０克,大蔥１００克www.tvboxnow.com3 P0 Y: q, [7 {; u
A# i) S8 H3 z% otvb now,tvbnow,bttvb（佐料）醬油、太白粉水各１０克,鹽３克。0 f% Z0 c; u, z6 d; Z8 B4 T+ A- T
0 n% ]) K0 {+ v/ K4 K! M$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l: D& |7 [5 U8 M+ ]- F- k* Twww.tvboxnow.com（做法）www.tvboxnow.com1 o* g7 d9 y$ n: k7 Q3 R
8 n+ t9 x1 _6 r4 K, ]4 U１．泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。
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4 H6 } J/ r t6 H: P1 F& P公仔箱論壇２．泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。公仔箱論壇/ S/ S' {' h9 c4 M
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３．另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb. [. C# t; p4 @- p# S8 a9 n+ L) a
/ Q/ `7 O5 P s: } j6 b) gtvb now,tvbnow,bttvb木樨肉
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- S* N( n ?1 R* Rwww.tvboxnow.com（食材）豬瘦肉２００克,雞蛋２個,小黃瓜８０克,泡發金針、泡發木耳各５０克。: F! F9 @, v. Q' u# w
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5 G+ D! p6 s3 m（佐料）蔥絲、薑絲、醬油、米酒各５克,鹽3克,醋２克,香油少許。
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（做法）：
4 Y! H j0 z, `0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V) U5 H8 B: L; {www.tvboxnow.com１．豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l8 @/ |) w9 R1 p& B" M, C
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２．油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。
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３．鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。
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$ ~( Y" B `' ? U公仔箱論壇４．加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。 |
發表於 2016-3-20 07:42 PM
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