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[健康資訊] 黑木耳讓心血管健康不打結!搭這個增降膽固醇功效~~~~

木耳:降脂駐顏的黑耳朵
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營養素 含量   含量比較

% t0 \  i/ F' D7 B) s) g) x* b* v7 zwww.tvboxnow.com熱量  265大卡  高★★★www.tvboxnow.com3 G6 S2 }8 ]0 n) h) y
膽固醇   -       低☆☆☆
7 C& [" ]0 \( _* k脂肪     1.5克   低★☆☆
: Y' x  ^4 }5 e+ D- v2 `- T$ F8 B5 _tvb now,tvbnow,bttvb蛋白質  12.1克   中★★☆www.tvboxnow.com2 K5 t3 i& N" D7 N
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降脂原理
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避免膽固醇附著在血管壁上
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2 l+ E' @* a6 b5 W; L9 K: Ztvb now,tvbnow,bttvb木耳含有大量的膳食纖維,可以刺激腸蠕動,幫助排便,加速膽固醇排出體外,木耳還含有多種多醣,可抑制凝血酶活動,預防血栓形成,避免膽固醇附著在血管壁上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p- L1 v. T- E$ `: G; H( J% w
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對併發症的益處
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6 x5 }9 n: v2 I" b. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防肥胖

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8 e( r% d! T; Z木耳能預防血栓形成,延緩動脈粥狀硬化,有益於高血脂併發冠心病和腦中風,所含的豐富膳食纖維,能加速腸道脂肪食物的排泄,進而防止高血脂併發肥胖症的發生。
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烹調宜忌
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(宜)涼拌、炒、煮

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族群宜忌
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.心腦血管、結石症患者及礦工等宜食
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.慢性腹瀉患者忌食
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  B& ?) J' U% ?( p8 f) [0 K3 R.有鼻出血、齒齦出血、胃腸道出血等出血性疾病的患者忌食
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搭配宜忌
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(宜)
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& l0 r7 [! D6 T* ~' O( atvb now,tvbnow,bttvb木耳+蔥=降膽固醇
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木耳和蔥搭配食用,能增強降膽固醇的功效,對防治心腦血管疾病有良好作用。
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& M$ _+ s* h1 E# v/ i, Kwww.tvboxnow.com建議料理:蔥燒木耳
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6 |( }& A" b$ `+ r! k2 H* ~- L木耳+雞蛋=強健骨骼、牙齒

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. k, b: g2 U: d% s4 l* FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳和雞蛋含有鈣和磷,搭配食用形成磷酸鈣,能強健牙齒和骨骼。
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建議料理:木樨肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U, W% ^' R$ f$ T" ~0 i4 Y9 W/ X
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降脂食譜1 X/ w( x6 i2 @( I
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蔥燒木耳% |# u! K6 H7 A2 l) E/ s, c: L8 x
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(食材)泡發木耳250克,大蔥100克

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(佐料)醬油、太白粉水各10克,鹽3克。
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* p* w2 H1 K' g5 |. p% Y( _(做法)www.tvboxnow.com, y2 P$ O7 |9 g
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1.泡發木耳洗淨,撕成小朵,大蔥擇洗乾淨,切絲。

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' S/ V% i; W3 ~/ o5 u2 ^* j! N& }$ Z公仔箱論壇2.泡好的木耳放入滾水中燙熟,盛出瀝乾。
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3.另起鍋,放油燒熱,放入蔥絲炒出香味,加入木耳翻炒,加醬油和鹽調味,出鍋前淋入太白粉水勾芡即可。4 x8 D$ A% d* t. I: j/ ?
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木樨肉
3 s2 E! N- Y3 ^6 g; o" k+ ?/ h: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' d6 P) M$ P5 \7 Q
(食材)豬瘦肉200克,雞蛋2個,小黃瓜80克,泡發金針、泡發木耳各50克。
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(佐料)蔥絲、薑絲、醬油、米酒各5克,鹽3克,醋2克,香油少許。
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2 E7 e: x8 @- M* _( C9 _9 B- K(做法):
. b: X1 n( y7 Z# A4 M4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X8 G2 w9 ?+ L7 ?+ l- S3 ?公仔箱論壇1.豬瘦肉洗淨切片,雞蛋在碗中打散,小黃瓜木耳洗淨、切片,金針洗淨,切段。

+ p" N4 p/ N5 E" s9 U$ x6 j公仔箱論壇5 R( Z& V0 H* o( R0 `4 q0 W- X
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2.油鍋燒熱,放入雞蛋炒熟後盛出,做為「木樨」。tvb now,tvbnow,bttvb+ S: ^  D) V* R  E6 O% w" S
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3.鍋中再次放油燒熱,放豬肉片炒至變色。+ _( ]9 K( G8 o: t* _  e
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4.加蔥絲、薑絲、米酒、醬油、鹽調味,加剩餘材料及雞蛋一起翻炒,熟後淋入香油和醋即可。
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  • soforlee

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