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材料
* h4 }0 c1 J2 S% Y7 ywww.tvboxnow.com雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]
) h/ W9 V; `& O' c+ B公仔箱論壇甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb4 \/ C+ g4 G% |) g- J
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]7 P) o' T* h v# P8 Z0 [ b. [
洋蔥 1/2 個 [切絲]
, o$ g1 I$ ^1 S7 G+ T4 r4 X) \製法 www.tvboxnow.com0 {* c" b/ z6 w2 _, _3 ^
1. 雞肉與醃料拌勻。
6 a' e `; P" o7 ]7 ^& [2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。www.tvboxnow.com- @+ A- J; a; V2 R2 t/ |
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
+ N, z4 J& p, ^4 t4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 % ]: [% M/ N3 T. A/ V* J
醃料：
9 h& t8 q$ W, g) C6 F. g8 j蠔油 1 湯匙
2 M4 A9 R% v/ }! dwww.tvboxnow.com芝麻油 1 茶匙
, {- _3 k9 }# M3 h3 ?& t4 t# J+ o粟粉 1 茶匙公仔箱論壇4 |3 w7 Y d+ Y! f+ `
芡汁：
5 `( L8 V# d+ s$ h' [tvb now,tvbnow,bttvb蠔油 2 湯匙
+ b' R1 V, J8 h: e3 r1 e蒜蓉 1/2 湯匙
1 W7 u9 ?. D. l1 K( Q粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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