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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]


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+ s( [: X: q' M& X" |8 C; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 j4 D7 ~  v( m1 E; P$ N) G材料
  X+ `! G. c( X5 B5 Bwww.tvboxnow.com雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]公仔箱論壇' Y+ i- b  z5 j% q
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
5 k: o1 i  M: k. q' _1 V; ?/ y公仔箱論壇蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J" V/ X, i7 x1 p
洋蔥 1/2 個 [切絲]
: p1 J  o2 o+ C/ q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb製法
! W2 ~, `% a3 t, E8 vwww.tvboxnow.com1. 雞肉與醃料拌勻。
; i' {+ }! i1 j. \9 v; h# D( G" }$ d2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
8 g1 [& A6 W* H  f3 z" d0 q9 O) C+ s3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
+ W8 f2 R2 t5 X調味
7 e5 t2 K) v9 N7 R* A' g) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e  `& e1 F# y  D/ Y
蠔油 1 湯匙
# B+ r& i$ {$ D+ j# ]  b! r: b. x9 J芝麻油 1 茶匙www.tvboxnow.com3 A( @; x5 k7 ^) g, n( B
粟粉 1 茶匙www.tvboxnow.com, f; i% g0 ]. p
芡汁:
7 _4 P& ]$ m8 J. p+ ]蠔油 2 湯匙9 Q  X6 b* i5 r1 i8 ~& F
蒜蓉 1/2 湯匙www.tvboxnow.com- x! x! J4 P% W, a# @$ M  i' C
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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