材料﹕tvb now,tvbnow,bttvb4 @/ m( C% f' z. E c4 t$ c! W6 k5 ~0 ^
3 ^5 D z6 [! i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光鴨 一隻(三斤重)
) J1 y! E( d. B" H+ J+ B! Y0 xtvb now,tvbnow,bttvb青蒜 八兩. p! w8 H; K+ l' Z: n O2 n
豆豉 三湯匙
[( u' l1 h0 T l% r8 j" U薑 二厚片
- p7 M# a( N. c3 P1 l* F; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角 二粒www.tvboxnow.com1 P0 y' q% j/ G( Y! j
五香粉 二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u: l$ z2 [( ^# m3 h
鹽 二茶匙
; Q& P0 S2 ]( V+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U7 }6 V, V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb# O Q, X8 _' z' K$ X V. _. ^/ x
做法﹕$ c$ M ] s! @ C( a
1 .鴨洗淨，斬成五大塊，飛水，瀝乾水分。
# W- b3 n7 V. B) a4 }2 W1 N# z8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青蒜洗淨，切短度。tvb now,tvbnow,bttvb M5 i6 `) H/ @# E& O( \
3. 把鴨塊放入瓦煲內，加入薑片、豆豉、八角、五香粉和鹽，注入清水六杯煮滾，用中水燜二十分鐘，再用慢火燜一小時，取出鴨塊斬細塊，放回原煲，加入青蒜煮片刻，原煲上桌供食。
% {. s* y- q: ~公仔箱論壇 |
發表於 2008-6-9 05:51 PM
| 
