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[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

咸菜 1舊
3 ^, \8 b! J1 d0 j  Mtvb now,tvbnow,bttvb涼瓜 1個公仔箱論壇) [6 T" F: \* W. D+ t- |
黃豆 2兩- d) g2 V, H6 d; O* r' K
黑胡椒 約1湯匙
8 p% Z9 ^7 c0 R& v% j* B3 L排骨 半斤) `- u! r5 i, `# z" a  u

& L& F$ d0 J' C* Y9 W( @, h& k公仔箱論壇- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時tvb now,tvbnow,bttvb' J% l$ `; y' |8 v& K) w
- 黃豆浸水約半小時公仔箱論壇% M; D" G( [) {* g5 {9 i" L( R0 }
- 涼瓜洗淨,切片, 出水tvb now,tvbnow,bttvb0 F6 A2 r5 K# q0 W
- 排骨洗淨, 出水
! }5 T' y. n1 d# [4 y' L- z公仔箱論壇- 黑楜椒洗淨www.tvboxnow.com% H5 R+ E( d- H' v5 `" r7 R
- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨tvb now,tvbnow,bttvb" L9 y( T: R7 ^. W+ U: ]: _, P. \
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!www.tvboxnow.com, l! Z. C( s, V/ ?# j3 T' l% [
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