[中式食譜] 黃豆咸菜涼瓜排骨湯[1p]

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咸菜 1舊公仔箱論壇  A$ X# Q- U' V- w
涼瓜 1個www.tvboxnow.com) c1 c+ U0 [9 |  R
黃豆 2兩
: H* b  A4 K7 n黑胡椒 約1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P+ ]' `( `# j
排骨 半斤0 I% _  a: f8 T
公仔箱論壇/ n* S* a$ {# T  s, G. }% c
- 咸菜切片, 用鹽水浸半小時
; N  W5 o/ u' M6 Z4 g- 黃豆浸水約半小時公仔箱論壇* G) C/ J  o; u; q+ l
- 涼瓜洗淨,切片, 出水www.tvboxnow.com* O" C5 E7 @) D% J
- 排骨洗淨, 出水 4 Q2 r% A; D* w, i9 U. d
- 黑楜椒洗淨
* \: T: y, d3 \/ i- 先將黃豆/黑楜椒放入煲內, 加水, 煲滾後加入排骨tvb now,tvbnow,bttvb* \4 n; S5 E8 _' H. @) t
  先大火煲半小時, 改細火煲1小時, 再加入涼瓜/咸菜煲半小時, 加鹽, ok!www.tvboxnow.com% f* W& H4 k- H0 Z

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tonyyyf

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