「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，
$ I& \; x1 z( I- q i: R& \' x薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，公仔箱論壇! L) m( [, m8 C: q; [ i
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，www.tvboxnow.com1 n1 S! D4 N( T$ n1 p+ N
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，www.tvboxnow.com+ W4 F: j# ]! M
保健養生的效果更佳。
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% p4 a% Q8 J: i$ q8 _公仔箱論壇雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：
' s' c2 C3 o! l1 \/ [: xwww.tvboxnow.com「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^ [. o5 W+ v9 }' w- W
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，% M- u) E: x$ B9 T* x( ?) \3 \% b4 A
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
) y) R( b5 v# O& U7 s0 K吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，
0 C) ?9 X9 x) H* g g1 m8 ~www.tvboxnow.com吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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1 m( n* |; C+ d5 B ~以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：2 @, J3 ?+ W( t. O2 n
醋泡薑：健脾胃促消化
8 T2 p$ D9 E6 r+ S! S2 _0 @, q生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g4 r8 i+ | Z3 Z( ^
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，tvb now,tvbnow,bttvb s/ N( P. b2 u% \: u
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。www.tvboxnow.com8 g7 B% B4 j7 f* d. m
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薑入涼菜：抑菌抗氧化. P" F3 ]( G+ U# M
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
* w2 R) v9 t u. C3 R# N可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。www.tvboxnow.com `8 d9 U" {5 {* ^! R6 T5 M
生薑茶：抵抗空調病
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- R/ Y( D. ?% bwww.tvboxnow.com夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，
3 e7 |: L; O) ^0 P' F1 d: E發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。www.tvboxnow.com0 h, P7 G" m$ V7 _7 E
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
9 v- `9 G5 x+ l$ \公仔箱論壇夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，www.tvboxnow.com# z' N! O: c" S) m* t
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，公仔箱論壇# B: T& u, B' b+ r5 I- s
感冒症狀很快就可獲得緩解。
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哪些人不適合吃薑？ 薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
* W8 @1 v* m2 Z0 \9 F& o3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1、 手腳心發熱的人：www.tvboxnow.com; h% ~+ S) R& A6 \3 c1 k1 w
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?; H( E2 G+ t
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。
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1 U8 p( q% U& c* @2、 口臭的人：1 L/ M( J/ @" @- m. z
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。
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3、 便秘的人：
+ [: I- g( R J7 x( j* c2 w: }tvb now,tvbnow,bttvb便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、 肝炎病人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X+ [8 x! N f% B& {5 ^8 o: F( M
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。 |
發表於 2016-4-3 01:05 PM
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發表於 2016-4-3 07:18 PM
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