[健康食品] 薑這樣吃能治四種病

「冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方」。我們常說藥食同源，$ l6 o- W! C5 i+ x! u
薑是每個家庭廚房必備的辛香料，它也是天然的抗菌劑，炎熱夏天，www.tvboxnow.com. {- m5 R7 B; D: |2 Y1 U: K* U# `
細菌病毒容易大量繁殖，不小心就會病從口入，
適時吃薑可以有效緩解身體不適。尤其在早上吃薑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z3 e% P. ]% s; m7 c
保健養生的效果更佳。9 K/ ^) M2 A" S0 s) |" T2 |
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雖然夏天吃薑可養生，但在甚麼時間可是有講究，民諺：5 D' k4 Y( m3 ^
「早吃薑，補藥湯。午吃薑，癆病戕。晚吃薑，見閻王。」
原因是早晨正是氣血流注陽明胃經之時，此時吃薑，能加快血液流動，
有提神的功效。中午過後，大自然的陽氣開始收斂，生薑是生發陽氣的，
吃了容易傷肺。而夜晚人體應該養陰，收斂陽氣，0 r- F3 D7 a$ @ I. j0 \: t
吃薑是適得其反，不僅傷心、傷肺也傷腎。
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以下幾種生薑吃法，最適合夏季食用：
醋泡薑：健脾胃促消化
生薑獨特的辛辣味，能健脾開胃，而醋也有開胃活血的作用，
用醋泡薑能更好地發揮調理脾胃的作用。夏天容易沒有胃口或消化不良，
吃飯時來片醋泡薑，便能緩解症狀。

薑入涼菜：抑菌抗氧化公仔箱論壇& h: v: m: L3 L+ i' m; q% H
夏天大家都喜食清爽的涼拌菜，在拌涼菜中加點薑末或薑絲，
可以中和菜的寒性，還有一定的抑菌作用。, Y' n, L0 u3 ^ O; _: M/ g
生薑茶：抵抗空調病

夏天長時間在空調房，容易使人頭痛、頭悶、噁心，生薑具有溫中散寒，www.tvboxnow.com! u* e- ?3 M' d; U& R- w* r. R0 |
發汗解表的作用，經常泡杯生薑茶喝，能有效預防空調病。www.tvboxnow.com) ]# C6 @* s- H7 x6 w3 {
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紅糖薑湯：緩解風寒感冒
夏季因氣候多變，很容易傷風感冒，生薑有發熱、祛風、散寒的功效，
而紅糖則具有養血、活血的作用。許多人感冒時都會煮碗紅糖薑湯來喝，tvb now,tvbnow,bttvb% C7 J. C4 o( Y+ Y& z
感冒症狀很快就可獲得緩解。tvb now,tvbnow,bttvb0 d! |1 e) j! V1 [) v

哪些人不適合吃薑？薑雖然食療和藥用價值高，但以下這些人是不適合吃的：
1、手腳心發熱的人：" W6 n/ a* w. D: r- ]# F
屬於陰虛體質，是體內津液不足所導致。吃生薑更容易耗損津液，
導致口幹、眼幹、心煩易怒、失眠等症狀。tvb now,tvbnow,bttvb. |+ A' ?! O) w+ |2 S

2、口臭的人：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @. l4 Y, B" ~# Z. S0 E1 s8 B
口臭是由胃熱所致，吃了生薑會加重症狀，甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等症狀。

3、便秘的人：www.tvboxnow.com5 q2 Z7 _5 h0 l. t7 f# c
便秘多屬腸熱，多食生薑會加重便秘症狀。
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4、肝炎病人：
生薑引起的燥熱不利炎症的消除，常吃會加重其症狀。

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