一天一個雞蛋，不僅能提高記憶力，還能保護視力，幫助減肥。
3 v( D( ^2 H7 t! T9 d+ V' t; g' k但有些人對雞蛋心有疑慮，怕每天吃升高血脂。殊不知，早餐吃個雞蛋，公仔箱論壇# R L' l8 x6 N
可是有諸多好處。在營養學界，雞蛋一直有“全營養食品”的美稱，3 y" ]2 x# v8 O m: A
雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。 % f$ \( W+ w. q0 ]+ d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \% j4 U: A7 j8 I- s
補充優質蛋白質：
3 S; X4 k* d1 A! l* ^) h- p$ x蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，
3 x6 Y |. u4 e o& |4 z/ otvb now,tvbnow,bttvb雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，6 c/ L* k0 U7 U [. |+ r
生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，公仔箱論壇' y M- x: q; V$ F) F5 E
雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
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6 o# Z6 f1 l4 P. q% |增加飽腹感：
6 z5 l/ _& b/ G/ l( q! f# i! kwww.tvboxnow.com雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，
+ w6 s( ?4 P8 z延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，
4 C) d2 c: H% a3 M$ X5 J同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
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有助減肥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ s& l9 p7 _7 R- ^% t9 v% f
早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。
% J4 D; E( [$ e, H. E有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，
7 J' [( q b% u4 G5 v並且他們的精力也更充沛。6 H7 s; n5 Z7 B$ K. Z7 I
# v. g3 b$ s3 H公仔箱論壇提高記憶力：tvb now,tvbnow,bttvb8 I$ L. a6 [4 w8 m+ N
雞蛋蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類以及鈣、磷、鐵、維生素A、
$ R# b/ ]6 ^3 t8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素D及B族維生素。雞蛋中豐富的膽鹼是合成大腦神經遞質——www.tvboxnow.com. P' T6 v3 k0 o8 f1 G1 ?/ w" f
乙?膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分，有助於提高記憶力，! X" W3 z9 L: ?
使注意力更集中。因此，對於用腦多的上班族和學生來說，
! n* f$ z2 e! T; n9 M* U* j4 w公仔箱論壇早餐吃一個雞蛋非常有必要。tvb now,tvbnow,bttvb6 z j. n. s& _! Z) }) H
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$ }( w9 r3 b% v* N提高警覺性：
9 F N; ^$ _6 g# X& S8 w雞蛋中富含酪氨酸，它對提高人的警覺性具有重要作用，從而讓人更迅速地做出反應。www.tvboxnow.com ~% Y! [7 Z) I2 T. `; Q
因此，對開車族來說，早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z5 R4 Z( B( U
! P6 a1 k- _; ~; D- t, N3 U保護視力：
- C0 _5 o4 j) f2 @& `公仔箱論壇蛋黃中的兩種抗氧化物質——葉黃素和玉米黃素，能保護眼睛不受紫外線傷害。
8 G$ f `1 J0 x$ l它們還有助於減少患白內障的風險。早上吃個雞蛋，對用眼過度的電腦族也大有益處。 |
發表於 2016-4-12 09:17 AM
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