很多家庭中的早餐都有雞蛋,有的家庭是水煮蛋,有的家庭是蛋包飯,3 O; T2 @% i$ _+ n/ x# `! |8 P6 S! m
有的家庭是蛋炒飯等等,雞蛋的吃法真的很多,但是你知道雞蛋的正確吃法嗎,www.tvboxnow.com* i5 _& l) A+ F% v" h# P, m* |
知道有些吃雞蛋的方法是錯誤的嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! A, g6 O1 v! Q
今天我們就來了解一下吃雞蛋的禁忌以及吃雞蛋的注意事項。
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+ I; g! Q6 g+ w/ @7 Otvb now,tvbnow,bttvb食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響,
7 ?$ z( [- P$ ^, ?, Q& x% @公仔箱論壇這樣的話不如不吃。下面我們就來看一下究竟哪些方式有有害的,看看你中招了嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) r1 w& Y4 a! M& ~4 q
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食物原本是有營養的,但是一個錯誤的處理方式就會讓食物營養流失甚至產生負面影響8 b, B9 @! D0 V; k5 n
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1、油炸雞蛋
3 M; S( J8 Z4 w) h壞蛋指數:
, P/ m' F5 s( D( }& QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★★“增病風險”。tvb now,tvbnow,bttvb) j. @- [ y) x6 ~& ?( i, ?; s
4 F/ P: H! C aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:
. U+ l* x$ S6 g9 Y$ q; a* g& n公仔箱論壇高溫油炸會改變油脂結構,產生大量自由基和反式脂肪,
2 f! ]# t& k I3 V: U; P, D前者侵襲健康細胞;後者會增加體內壞膽固醇,加大患心腦血管疾病風險。
& o! A; K( ^* B# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 N5 n; m& J- Y2 G: U1 J
2、皮蛋公仔箱論壇 e8 _! W2 w* \5 F e: n: G
壞蛋指數:
1 v, V8 C9 Q$ c( a- R★★★★“智力損傷”。
6 {) i$ ^; P* S9 Z0 g公仔箱論壇
! n& W M- \/ q P4 ~tvb now,tvbnow,bttvb點評:www.tvboxnow.com: M t$ j, k8 G/ h5 f$ L" N S& f
在製作皮蛋的過程中是會加入一些強鹼性溶液的,這些溶液會讓蛋白質變性,
6 ?& R8 G$ s( c而變性後的蛋白質不容易被人體吸收消化,導致人們出現腹脹的情況,
3 \: \6 e+ M# o4 {$ f( [公仔箱論壇而且皮蛋中還含有一些金屬鉛,皮蛋吃多了還會導致鉛中毒,破壞神經系統及消化系統。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 G6 S% X8 ^5 a' V% V
% t( n/ n0 p0 T5 v) z. Z7 d V% [www.tvboxnow.com3、鐵蛋、滷蛋、茶葉蛋公仔箱論壇6 k- E, v/ v3 R- P: |
壞蛋指數:
9 b- A. [: @5 z( ?' Ptvb now,tvbnow,bttvb★★★★“消化不良”。3 n5 T, ]. @" R
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點評:www.tvboxnow.com9 ^& E) W# w) @
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性,尤其是鐵蛋,
+ b; x u, |4 V/ x8 l烹煮時間很長,變得堅硬、極難消化,腸胃較差的人進食後容易消化不良。www.tvboxnow.com J* }3 B, N0 N `' d1 }
經長時間烹煮、腌制,蛋的營養流失,蛋白質也變性。
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) j# H" V, N$ \6 awww.tvboxnow.com4、鹹蛋
: p& ~" S. V+ f& A2 i7 }' k) y) u0 wtvb now,tvbnow,bttvb壞蛋指數:
6 l- S" [9 S9 p2 ], KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★★★★“血壓上升”。
" N e& U1 [: W0 p5 }' ^( }8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 w8 }$ P+ ]+ S1 L. _7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點評:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m6 T) ?* c5 p4 z3 v
鹹蛋的腌制需要大量的鹽,所以鈉含量就有點高,這回導致血壓上升,增加心腦血管疾病的風險。tvb now,tvbnow,bttvb) C/ s C! c6 ]7 R4 i9 a
5 k& |5 r: Y. ~! C7 mwww.tvboxnow.com5、雞蛋仔TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v8 q2 }+ V9 T, Q1 U
壞蛋指數:★★★★“引發糖尿病”。
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點評:
+ x# i1 z: n9 I' C7 w8 u製作時使用大量牛油、糖分,因此高能量高脂肪。一份雞蛋仔熱量為390千卡,tvb now,tvbnow,bttvb5 W5 {6 B+ y# |5 C6 n
相當於一碗半米飯,脂肪達8克,相當於2茶匙油,經常進食會導致肥胖,
; y% H3 v% E9 f/ xwww.tvboxnow.com增加心臟病、糖尿病等患病風險。 |