班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Puddingtvb now,tvbnow,bttvb8 o/ L$ t( l5 O! K \9 B* b& I/ S
& O9 e- `1 f1 i P! y7 M) V5 p1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- m# D6 ~( o5 |* M$ ?8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.- |; D) E/ y# m
| 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。
" {0 U# F2 X; s! T8 x# |& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 2.
# C8 [) U5 q ~# J: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
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* p3 ?/ n# [* n2 _3 }, x公仔箱論壇 | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。公仔箱論壇5 }6 ~5 c A% c+ j) {. m! [
|  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @" Y. d$ X2 P8 Q
| 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。公仔箱論壇+ V3 Q- v7 t# r; u2 Z
| 2.
4 A- {" D5 t% M3 R( K+ j8 dtvb now,tvbnow,bttvb | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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