班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding公仔箱論壇: u" n5 |' Y( Q9 c n6 \& V
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| 材料︰(三個份量) | | 粘米粉 | 57 克 | | | 砂糖 | 50 克 | | | 栗米粉 | 20 克 | | | 班蘭葉或班蘭香油 | 2條 / 幾滴 | | | 暖水 | 100 毫升 | | | 椰槳 | 150 毫升 | |
| 製法: | 1.
& X W2 z: E; A$ w) @9 G公仔箱論壇 | 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' }$ c% L1 B, T! i
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| 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。
1 W; n' p7 d& w* Cwww.tvboxnow.com | | |  |  | 3.
7 X) {* J% ~" ~公仔箱論壇 | 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。
0 ]) j* j0 v. a9 d% R |  | | 4. | 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 |  |
| 貼士 | 1.www.tvboxnow.com3 Q+ y; h- o1 z$ L3 I& p
| 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 \( ^" D# R% K
| 2.
3 O* c2 l9 g* z pwww.tvboxnow.com | 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。: h' B% f9 p! m
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4 M) o: f2 V: k7 h6 s+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& V3 |# E0 F- ?
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ] |
發表於 2008-6-15 12:20 AM
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