[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s6 v% k+ z$ q4 U	預熱焗爐至 160度 。 6 U, S+ O3 ?- G8 W  owww.tvboxnow.com
2.6 G/ g/ y7 p6 d- A- a. c" z0 R2 C	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。 % I5 S* B/ c6 C7 C6 S& Ftvb now,tvbnow,bttvb
3. : @* B% c4 q* Z3 ]9 F	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。# r: C# h+ d+ L( S- W
4. ' @7 ~& S* p' ]$ \0 @/ m公仔箱論壇	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T7 j" r3 Y9 m7 ]
5.  E9 Q: J$ J% J- _4 q- ]	加入菜油 ，拌勻 。www.tvboxnow.com. C( L2 M4 l/ _/ x/ U. I; l1 M4 Y( ^3 `
6. " \! S3 L; s8 K9 z9 n	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 5 Z7 ]8 @' e4 X8 D  n4 ^, L: s; Rwww.tvboxnow.com
7.公仔箱論壇; E7 v* e( Y5 A" H; S	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 7 G% d) q5 B, {+ D: g  Lwww.tvboxnow.com

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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