材料: 麵粉 100g
# H; x) q! S& F! g8 b9 Q 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb- V& [% _2 N% w( C" e
紅糖 40gwww.tvboxnow.com; X1 U4 ~& W0 W: h! R
蜜糖 1湯匙) d1 C" U8 ]3 C: M
水 15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a- }- ]% Z& Y1 I
紅豆餡 280g公仔箱論壇5 R0 w' g7 `9 z: O
梳打粉 3g tvb now,tvbnow,bttvb' Q$ o& T6 ]; e3 P
8 Y5 d* _" K4 W$ r3 j9 n製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
^9 P4 V; x$ C5 \公仔箱論壇 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
! z1 D6 q: o4 u1 [' M+ iwww.tvboxnow.com 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
# s* k% [8 c0 V% X! z公仔箱論壇 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成$ R4 v) B" W% f5 q1 M0 Z9 u5 e
tvb now,tvbnow,bttvb) s1 G! ^$ w E/ G; c5 K
*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?, Q3 r* w6 ^! z- j1 x2 E8 ?
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
, T0 T5 P) F. m& {$ V
6 s" _, w" K3 A* a, d/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
| 
