蟋蟀熱狗挑戰食客膽量8 P' H+ R; e9 Q2 M' j, F! F
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2 P- K, A7 g: t1 M9 U, X5 n公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 P0 Q; ~# b( u4 {0 l& _; g3 g- t
美食向來是CNE極具吸引力的強項,超過100個食物攤檔包羅各國美食,蟋蟀熱狗、麥皮蟲(Mealworm)飲品和豬耳漢堡飽將挑戰參觀者的勇氣和味蕾。
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4 l5 b" h2 V8 n2 v8 ~6 {% }& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。總經理VirginiaLudy說,CNE每年的美食是廚師精心炮製,並經過評審的嚴謹把關才供參觀者品嚐。今年超過20種的全新口味美食,每一種都各有特色。* }8 h* A, h7 u4 j. {: S. Y. E
4 ~2 g5 @4 v) X& X% z9 E公仔箱論壇麥皮蟲做春卷餡
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% r, S" X9 C5 `9 _% q8 [" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。坎伯學院教授MarkJachecki擔任餐廳主廚了9年,他參考了很多學者的研究,發現昆蟲的蛋白質是牛肉的兩倍,並且非常美味。他今年一月開始研製CNE昆蟲食譜,考慮味道的配搭和消費者的接受程度,最後敲定了蟋蟀和麥皮蟲。蟋蟀熱狗的牛肉腸內已添加了蟋蟀,食用時並再灑上一些炸蟋蟀。麥皮蟲除了為飲品添加蛋白質之外,也與蟋蟀一齊成為春卷餡。
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2 }7 i% l8 V ^# B" x公仔箱論壇炸魚薯條在日本與墨西哥的融合下也帶來不少驚喜。中式的炸雲吞皮配吞拿魚生,加上牛油果和墨西哥醬汁,也令人回味無窮。
" {1 \( \% ]1 C" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) x. y: X1 {9 l) x8月26至28日為期3天的流動食品車美食有26輛食品車參加,當中有6輛是首次亮相。非常受歡迎的小食Churro,今年又添加了雪糕新口味。
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8 C' \( I/ v, b) E/ o* `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深受加拿大人愛戴的Tim Horton也一如既往,推出只在CNE才可品嚐的特色凍飲和甜圈餅。 |