蟋蟀熱狗挑戰食客膽量! X- z a# Q: Z4 @( ?
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! b' ~: |) j& X U, R: i& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美食向來是CNE極具吸引力的強項，超過100個食物攤檔包羅各國美食，蟋蟀熱狗、麥皮蟲（Mealworm）飲品和豬耳漢堡飽將挑戰參觀者的勇氣和味蕾。
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" R* J7 C) ~* @" @; k3 @- a+ o公仔箱論壇總經理VirginiaLudy說，CNE每年的美食是廚師精心炮製，並經過評審的嚴謹把關才供參觀者品嚐。今年超過20種的全新口味美食，每一種都各有特色。% [) c: A% Q3 @. e
0 W' A7 x" U/ [( Q R4 Y麥皮蟲做春卷餡
: c/ B) G4 c$ J" S3 Y% x+ U公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G. y# C4 v; w
坎伯學院教授MarkJachecki擔任餐廳主廚了9年，他參考了很多學者的研究，發現昆蟲的蛋白質是牛肉的兩倍，並且非常美味。他今年一月開始研製CNE昆蟲食譜，考慮味道的配搭和消費者的接受程度，最後敲定了蟋蟀和麥皮蟲。蟋蟀熱狗的牛肉腸內已添加了蟋蟀，食用時並再灑上一些炸蟋蟀。麥皮蟲除了為飲品添加蛋白質之外，也與蟋蟀一齊成為春卷餡。
5 K$ V; Q, o$ F- l. u- o0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 i: b% E- B" M炸魚薯條在日本與墨西哥的融合下也帶來不少驚喜。中式的炸雲吞皮配吞拿魚生，加上牛油果和墨西哥醬汁，也令人回味無窮。tvb now,tvbnow,bttvb1 R, m* r0 C: _( n8 m0 f0 u
) n/ `# }( P, r1 q+ F3 R8月26至28日為期3天的流動食品車美食有26輛食品車參加，當中有6輛是首次亮相。非常受歡迎的小食Churro，今年又添加了雪糕新口味。# U0 \ e1 C, d3 b
" P) I+ d' z* D7 v) n3 |9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深受加拿大人愛戴的Tim Horton也一如既往，推出只在CNE才可品嚐的特色凍飲和甜圈餅。 |
發表於 2016-8-18 08:58 PM
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