夏天來一顆鮮甜多汁的香瓜，不僅解渴又能消暑！tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ r" z( O' }1 k& y% p# K
日本醫學博士藤井潤、營養師小川萬紀子表示，香瓜可預防高血壓、癌症、血栓的形成，達到穩定血壓、維持血液清澈的功效，
- K$ c8 R6 ^2 Z5 Y0 ^$ Z4 j: etvb now,tvbnow,bttvb而每100g的香瓜含有40mg的維生素C，蘋果則是2mg，足足超越了20倍.預防動脈硬化、癌症，抑制活性氧產生.
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香瓜含鉀量豐富，可排除體內多餘鹽分、抑制血液上升，同時含有一種叫做GABA的胺基酸，可緩和焦躁情緒、降血壓、活化大腦。
8 }9 m9 G, R. A3 C1 @www.tvboxnow.com另外含有維生素C跟β-胡蘿蔔素，可抑制活性氧產生、預防癌症、提升免疫力、養顏美容，www.tvboxnow.com! S% S% d) Y$ ]) ?7 E
日本抗老化專家過直樹醫師表示，活性氧就是氧化的意思，在人體身上則稱之為老化。
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日本失智症權威今井醫師表示，優秀的抗氧化物質能抑制老化、預防阿茲海默症，tvb now,tvbnow,bttvb/ f& T6 s( u6 n
而美國國立癌症研究所指出，β-胡蘿蔔素除了預防乾眼症、心肌梗塞之外，也能預防胃癌及肺癌。tvb now,tvbnow,bttvb( w+ n0 S/ C1 m
- A1 \) | T! ?" }) b5 v' [tvb now,tvbnow,bttvb香瓜具有腺苷（Adenosine）這個營養素，主要讓血液清澈、維持血液及血管健康，預防動脈硬化、生活習慣病，- p7 m! R. z1 K/ G! F
國際藥膳師植木ももこ表示，想要預防腦中風，先決條件是鞏固好血管健康，可多攝取香瓜， Q- |, {6 K8 Z8 w; Q- }. V
日本知名抗老名醫白澤卓二認為，含有DHA、EPA、OMEGA-3脂肪酸的鮭魚或鯖魚，同樣能強化心血管、預防失智症。
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! v& `0 B, n8 R7 T- _1 E7 C% m1 U公仔箱論壇消化不良者、腎臟病患者不宜多吃.tvb now,tvbnow,bttvb- U- X/ Q9 I( M& X# {# \
雖然香瓜纖維質豐富，能減緩便秘，但由於性寒，容易拉肚子、脾胃虛不可過量，另外屬高鉀食物，腎臟病患者不宜攝取。9 C! W, m$ q4 @8 G; [, ~$ ]( P
另外《跟著節氣吃蔬果》一書指出，香瓜籽並不好消化，腸胃功能較差的人不建議吃。
0 \8 m4 n2 T8 f2 A) } } MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據報導指出，呼吸道患者請謹慎食用，一天食用量以切開後裝一碗為上限，
: L d- K. v+ ^+ C$ ~3 ` ?www.tvboxnow.com而香瓜GI值介於中間，糖尿病患者食用前仍建議與醫師諮詢較為妥當。 |
發表於 2016-8-20 11:21 AM
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