2州学生集体食物中毒 卫生部下令关闭食堂3 c% h# I# [2 U f+ f8 X
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卫生部证实,之前在霹雳州及登嘉楼州发生的学生集体食物中毒事件,是因感染上沙门氏菌,涉及的两所食堂已在1988年传染病控制法令下暂时关闭。公仔箱論壇4 l0 i! R; V6 P
T' Y; H: Q4 ~) x2 d5 R8 c0 dtvb now,tvbnow,bttvb8月25日,霹雳怡保培南独中一共有70名学生,因吃了食堂业者所准备的咖哩蛋(Kari Telur)而受到感染;登嘉楼运动学校的12名学生则是在8月24日出现食物中毒症状,食物中毒源头是食堂业者所准备的红鸡(AyamMasak Merah)。% ]3 E6 j- a0 u
5 H( T0 l R/ m8 I8 l* d7 D" Y8 Ctvb now,tvbnow,bttvb卫生部总监拿督诺希山今日在文告中表示,他们密切关注校园发生的学生集体食物中毒事件,同时已採取了数项措施监督食堂运作。
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0 ~- }+ k3 R t- f, z「2015年至2016年的6月30日,我们一共对全2万4280家学校食堂,以及6034家寄宿学校的食堂,展开了多达3万314次的检测。」
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4 S: J1 `3 \ Q9 \+ t# t7 e! z「当中一共有261所食堂(0.9%),在1983年食物法令第11条文下被勒令暂时关闭。」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e& a, }) {" L7 Y/ b1 T
+ ?$ F; p/ r" f: K l9 G公仔箱論壇诺希山也指出,截至2016年6月7日,卫生部对757家学校食堂,以及306家寄宿学校食堂展开了1063次的检测。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n/ C9 Q* M* e# `
$ O* v6 f$ d, \7 r! J# FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「在1983年食物法令第11条文下,一共有18家食堂(2.1%)被勒令暂时关闭。」tvb now,tvbnow,bttvb" b1 w4 v! m" i U6 J A
- n! O. N1 S* K他补充,卫生部一共发出141份警告信於触犯2009年食物卫生条规的食堂业者。
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. i8 C( L; Y P* O) `$ y「在该条规下,食堂业者需要出席食品管理程序的培训及注射抗伤寒疫苗。」
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; x; [7 ]( T8 F( k# t诺希山披露,为了確保学校食堂的卫生,卫生部也在校园食堂內实行「自检系统」,让食堂经营者自动自发管理食堂的卫生。公仔箱論壇) Q) ]) Y6 y3 A9 u4 e
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他说,卫生部也不定时举办讲座会及展览,以提高食堂业者的卫生意识。www.tvboxnow.com u9 D E. Q- Z9 \
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诺希山表示,卫生部及教育部对於学生集体中毒事件表示关注,因此他们加强熟食供应合约、审查高风险食品、完善学校和教育机构食堂的卫生指南,以及提供培训予食堂业者。公仔箱論壇# T& m8 Z+ y0 A7 {3 B$ |
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「一旦我们发现有食堂业者不遵守1983年食物法令及2009年食物卫生条规,我们会第一时间採取严厉举动对付违规业者。」公仔箱論壇$ A6 L; f0 x6 F P5 v! Q4 @
( [( y0 B) D; |8 r+ ^诺希山促请民眾若是对食肆的食品安全感到不安,可联繫附近的地方政府或是州卫生局;或瀏览卫生部官网http://moh.spab.gov.my;或透过食品安全及品质的官方面子书www.facebook.com/bkkmhg做出举报。 |