原料:
6 a2 V' _1 I- j* ?! B# K/ ~www.tvboxnow.com 莴筍300克，胡蘿卜200克，白蘿卜200克，蔥節15克，姜片15克，花生油30克，水澱粉、香油各少許。www.tvboxnow.com$ a% e" ?8 q! W" R/ A$ H) J
特色：
# X( g( k {' ]" vwww.tvboxnow.com 莴筍有清熱化痰、通二便等作用；胡蘿卜健脾補虛、行氣消食；白蘿卜下氣化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕婦多吃此菜能強身健體，增加食欲，幫助消化，防治便秘，有利安胎。)tvb now,tvbnow,bttvb/ S0 D7 Q" l1 _/ ]6 {% _- r! q( G, G
操作:www.tvboxnow.com, b! d' e+ M. h6 k8 r2 _: O
1、將莴筍、胡蘿卜、白蘿卜去皮洗淨，削成約1.5厘米見圓的球狀，各15個，用開水焯透撈出。
1 D$ }9 x" d, L- }公仔箱論壇 2、炒鍋上火，放油，燒熱後放入蔥節、姜片炸至金黃色時撈出，再加湯、莴筍、胡蘿卜，見開後，文火煨熟，放鹽，收汁，淋香油，即成。
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發表於 2008-6-21 04:59 PM
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