| | 食譜及製作: Jade
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| 材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰ | | 自發粉 | 2 杯 | | 砂糖 | 1大匙 | | 牛油 | 60克 | | 鮮奶 | 半杯 | | 酸忌廉 | 1/4 杯 | | 藍梅乾/提子乾 | 適量 |
| 製作 | 1. www.tvboxnow.com/ a9 o, m4 i) b9 B
| 自發粉加入砂糖篩勻，備用。
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% P0 C! Y) ?0 d* X, @tvb now,tvbnow,bttvb | 牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。
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| 鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。2 o5 s" p8 H4 G+ H& L4 M! `4 [; }3 Q
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| 麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。
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% F# {4 I) F# F9 r) Y" H- G4 ^+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。
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| 酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。tvb now,tvbnow,bttvb3 V6 H0 y2 j1 S" R' b
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| 可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。
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