[美食介紹] 英式藍梅烤餅 Scones

cat2

	食譜及製作: Jadetvb now,tvbnow,bttvb' A' O  B8 g! \0 r8 T( C3 @

材料 (4cm製成品約15-18個份量)︰
自發粉	2 杯
砂糖	1大匙
牛油	60克
鮮奶	半杯
酸忌廉	1/4 杯
藍梅乾/提子乾	適量

製作
1.   ; M; P/ Q3 B/ j* Dwww.tvboxnow.com	自發粉加入砂糖篩勻，備用。 4 c: j5 E9 M1 T1 |7 {公仔箱論壇
2.   k( z1 F* r( L' Twww.tvboxnow.com	牛油切粒放入巳篩過之麵粉內，用刀叉拌勻成粗餅碎狀。www.tvboxnow.com. m! S$ x# q; s* a4 X
3.  公仔箱論壇+ ?, [: N" u# U5 B6 z% C# Z8 `! H# J	鮮奶和酸忌廉攬勻，倒入麵粉內，輕一輕拌勻即可。 2 v: c( h9 L% @1 S" M- }* @) x0 Cwww.tvboxnow.com
4.  ( G: G% M6 @3 j: S2 c	麵團加籃梅乾拌勻，將麵團放入保鮮紙內壓成約1 cm厚度，放入雪櫃雪約10分鐘至微硬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V5 F4 f7 o' A, o, a% D, X8 |
5.7 R& n8 ~& K& |8 x. T+ `( w+ a. j	最出麵團用圓形模吸出做形，用180度焗10-12分鐘至金黃色即可。 ; B& h5 C1 A+ O6 n/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
貼士
1.) y2 F3 b7 Q3 D; A  L# K  O! u	酸忌廉份量亦可用鮮奶代替。www.tvboxnow.com* J0 o; G. K( g2 ]9 R' h% h0 g
2.www.tvboxnow.com" M1 t5 U: o" K7 L7 A	可配合果醬，牛油或楓糖漿進食味道極佳。 , g) |" V1 J/ T+ P! I1 f

! i+ I& n8 f) ~! \( m( I" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ]1 w; B. P% t% n8 etvb now,tvbnow,bttvb

希望各位回應支持:019:

公仔箱論壇, g* T$ y8 k' y+ c1 S. K: w
公仔箱論壇5 V& W1 D2 N1 G2 t2 I1 z
[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:41 PM 編輯 ]

mintran

Thank you for sharing!!!

rome000

Thanks, it seems easy to make:onion18:

chericheri

就咁睇都覺得好好味噢

oneckk

支持分享