立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。5 K' Y- [3 q9 s0 v' u6 ]! ^
* x- w) d# C R; ~% G) k吃蜜不吃薑www.tvboxnow.com- ?- M; x, D2 K& R
蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示：‘‘一年之內,秋不食姜’’。www.tvboxnow.com! X( m4 \8 `! U2 X5 G
9 z! R6 m2 m c除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。# D5 E3 M$ O7 X3 \7 j/ v
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吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’
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* o# u! T: {+ T c- v公仔箱論壇民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
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除此之外,飲食更應注意這些細節
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忌暴飲暴食tvb now,tvbnow,bttvb [9 e- p: T0 ^( s; t
中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。公仔箱論壇% Z/ N8 K+ ?! {' [
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一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。
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" e# l: `9 f9 @+ d, H& H/ u. O公仔箱論壇4 \% i# r F. g1 K$ ]+ P# u: Q. n- E
忌吃辛辣生冷的食物tvb now,tvbnow,bttvb7 {' c5 R/ E: @8 N
秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。- U. B P% w1 F7 O% U* s- W/ l4 X
( A' T5 h/ V+ [5 Q4 e$ V! awww.tvboxnow.com另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意,不要過於生冷以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。3 x! t+ f5 C7 Z/ F
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忌吃過燥的食物7 X" ~1 P) D# \: k7 I r6 g4 S& ]) j
中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A7 J. o2 @. q1 j3 F
* w4 C3 y3 H4 S- P8 S公仔箱論壇忌吃油膩、煎炸的食物tvb now,tvbnow,bttvb2 A; [' M0 s, d- R- E8 ^" {
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。. C, H+ U# r. ]/ q" A* }$ @
/ f% B {* D+ i1 G Y公仔箱論壇忌盲目控制飲食
8 ?6 x2 p, X! t z* u4 p; ?秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。 |
發表於 2016-10-2 01:41 AM
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