立秋過後,天氣依然以悶熱為主,所謂‘‘秋老虎’’說的就是這段時間。這時起,飲食應該開始慢慢過渡,為迎接秋冬的寒冷打好基礎。夏季主‘‘長’’,秋季主‘‘收’’,現在開始,飲食上應該注意。
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吃蜜不吃薑
9 R! Z; r7 U& ^* M$ F& G6 twww.tvboxnow.com蜂蜜有潤肺養肺的作用,而秋季需要的就是固護肺陰。另一方面,要不吃或少吃辛辣燒烤類的食品,包括辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥及酒等,特別是生薑。這些食品屬於熱性,又在烹飪中失去了不少水分,食後容易上火,加重秋燥對人體的危害。比如生薑,在古代醫書中就出現這樣的警示：‘‘一年之內,秋不食姜’’。公仔箱論壇9 C+ r9 [; o9 ^4 ^& g0 J# }8 q7 X
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除蜂蜜外,也可多進食些芝麻、杏仁等食品,既補脾胃又能養肺潤腸,可防止秋燥帶來的津液不足,常見的乾咳、咽干口燥、肌膚失去光澤、腸燥便秘等身體不適癥狀也能得到緩解。
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! D. a6 M8 O! Itvb now,tvbnow,bttvb吃‘‘果’’不吃‘‘瓜’’1 S( y/ v7 \4 m) C2 T& S
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w& G: E% I# U5 z6 }民間有句俗語叫做‘‘秋瓜壞肚’’,一些美味的瓜類多屬陰寒性質,吃多了會損傷脾胃,因此要適可而止。但一些‘‘果類’’卻可以多吃。梨可潤肺,能夠消痰止咳,是秋天最提倡吃的水果。蘋果富含多種維生素和鉀,不但對心血管疾病患者有益,還可止瀉。龍眼有滋補、強壯、安神、補血等作用,對夜間失眠的老人尤為適宜。葡萄可以預防疲勞,有益氣、補血、利筋骨、健胃、利尿等作用。
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1 G* I/ G: f7 ?" ^* l% q除此之外,飲食更應注意這些細節 g' [5 n/ w X2 d
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忌暴飲暴食
2 x* l4 n3 d. R9 A中醫認為,秋季是夏冬兩季的過渡時期,氣溫由熱向寒轉變,養生也應從‘‘養陽’’轉向‘‘養陰’’。此時人們要保持健康,飲食應有所禁忌,不可胡吃亂喝。公仔箱論壇- q9 R, s2 h4 ^3 Z
% N2 x. {5 o1 {9 P, T W7 cwww.tvboxnow.com一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,不能放縱食慾,大吃大喝。
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忌吃辛辣生冷的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b% x( ~* K# R
秋天還應當少吃刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。也要避免各種濕熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡吃辛香氣味的食物如芹菜。1 H8 @& H! A% q
5 }( d r, F7 C* R3 B7 Swww.tvboxnow.com另外,由於秋季天氣由熱轉涼,人體為了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意,不要過於生冷以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。www.tvboxnow.com5 A! Z, a! Q0 u4 W1 T, S5 S
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忌吃過燥的食物5 ?8 z9 p, I$ }6 R4 L; f
中醫學認為,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季開始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類食物。
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5 T3 `7 X& w- B* G+ Z! Wtvb now,tvbnow,bttvb忌吃油膩、煎炸的食物5 F; f3 e S: r H: Z
油膩煎炸的食物不易消化,積聚在胃中,加重體內積滯的熱氣,不利於潤燥,許多慢性呼吸系統疾病常在秋季複發或加重,就是因為這個原因。
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忌盲目控制飲食
, H% L0 L. b) w6 Y3 c& s* Y! m秋季人易胖,有些怕胖的人為了控制體重,在秋季只吃瓜果蔬菜,不吃主食。這種做法不可取。無論任何季節,忽視主食進行減肥的行為都極其不當。 |
發表於 2016-10-2 01:41 AM
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