隨著身體老化，銀髮族所需營養也應適時調整。
# I% O9 c* W) f# S) |" O3 W2 ^6 \www.tvboxnow.com
2 w2 q5 H. I% c+ }& r7 ctvb now,tvbnow,bttvb專家看法：
# x4 `5 C2 h9 t) M. R+ }5 ~' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j5 h" _9 v3 ~3 E3 l1 Y( R$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師陳婷鈺表示，很多食物都對老年人有幫助，只是民眾不太在意這些食物，建議民眾可以準備發芽豆豆飯、胚芽米葵瓜子粥、堅果醬拌麵，這些主食含有銀髮族容易缺乏的豐富維他命B群，胡蘿蔔蘋果薑汁等飲品含有豐富的抗氧化物，鳳梨堅果泥點心類含豐富的維他命Ｅ，藍莓醋或橘子醋能夠開胃，增進老人家食慾，南瓜亞麻腰果奶含有植物性Omega-3。7 U9 Z' g3 t; e. r
0 b; g3 R. ~6 a, p6 q% }tvb now,tvbnow,bttvb發芽豆豆飯：7 ]3 m1 w. x0 Z: E7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# o1 ~. n" H: w
材料：米豆、綠豆、黃豆、薏仁、胚芽米。（數量、比例依個人喜好調整）
$ R5 t, F2 Q" J Z% J7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {; |/ K a0 ^: A! |6 {
做法：洗淨豆子放入鍋中，用乾淨開水浸泡豆子，夏天要記得放入冰箱，米豆浸泡3小時、綠豆浸泡7小時、黃豆浸泡10分鐘；浸泡後瀝乾水分，用溫濕毛巾蓋住豆子，放在陰涼處等發芽，最後再跟泡軟薏仁、胚芽米一起放入電鍋煮熟。
) N: u5 X+ t, z2 J- l公仔箱論壇
% d% {) f6 E' }: p. ?5 f# X, ptvb now,tvbnow,bttvb胚芽米葵瓜子粥：
; m2 c V9 N# ~
* H9 f0 b+ {% N6 O) W6 Q5 d, G# V材料：胚芽米30克、葵瓜子8克、高麗菜50克。. T/ c) d7 K b( d
! t3 j" P# D9 M- I4 Y: J做法：泡軟胚芽米、葵瓜子、切碎高麗菜放入鍋，灑點鹽調味，放入電鍋煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb5 f3 _. X" G) j, ?6 G) m
2 z' L" |- ^3 y C& W- Hwww.tvboxnow.com堅果醬拌麵：tvb now,tvbnow,bttvb' A: \& _ ^! B4 w7 Y9 ?0 l4 |
; ]$ S$ X& X( x( c$ o* ~2 r- H
材料：熟麵半碗、豆奶適量、市售芝麻醬半杯打好。
1 j# R' \- @! n+ a公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' k) ?' [4 _5 @
做法：熟麵、芝麻醬放入碗中，加點豆奶攪拌均勻。" c t$ m { H# K+ P r! G6 u- U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f% k) |7 ~5 _; f$ m9 U& h
胡蘿蔔蘋果薑汁：
0 `$ V- j& Y) i [3 |0 `0 Y" o- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _6 r; N6 ]1 T3 r o9 ]$ ~& d
材料：胡蘿蔔1/4根、免削皮有機蘋果半顆、切成小塊，生薑1/4片、柳橙汁150毫升。- u& _! H, J7 ]" g
9 m& D" E2 f9 b9 F& }+ { G做法：所有材料泡水洗淨，蘋果切成小塊，全部放入果汁機攪拌均勻，建議立即喝完避免維生素氧化。公仔箱論壇5 L0 U( H! J: n0 X+ L) |
# F6 C c$ M/ h4 I, `$ @. Zwww.tvboxnow.com鳳梨堅果泥：
5 A) Z$ t8 U/ U* F" Z! X. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ L$ {; H+ }( N! M
材料：有機鳳梨130克、生腰果15粒。& }0 K& z( n. x8 Z4 K" T
4 {" e- ], j! i* G+ m$ r8 C& x$ K
做法：生腰果用水泡到膨脹，全部材料放入果汁機打成泥，打好要現吃，因為鳳梨酵素放久會改變腰果味道。公仔箱論壇( |2 W n7 H0 R7 m, {% |
: e( h4 M. H* _( A' d) C/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓醋（橘子醋）：公仔箱論壇, @5 T3 a- ]% f) n, M2 b6 O( D
6 w$ z/ M1 [% c, H' g, w( T
材料：藍莓適量、橘子適量、蘋果醋適量、冰糖少量。tvb now,tvbnow,bttvb# R f' j5 r6 i; ^# _* D6 j/ Q7 }( F
( f/ H. P1 L" G做法：藍莓（橘子剝皮）洗淨後放入鍋中，再倒入蘋果醋，小火煮滾後放入冰糖就可熄火，放涼後飲用時倒出少許湯汁，溫水稀釋即可飲用。公仔箱論壇* T* S% `. T9 ?7 l4 F# n' K# t
' d. K. t$ P2 ]% W9 ^4 A3 U
南瓜亞麻腰果奶：tvb now,tvbnow,bttvb" a, Q5 M1 P2 F# Y& N: V) W3 y% v
_3 O! g: |" Q& X材料：南瓜55克、腰果10粒、亞麻仁子１匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U5 K i% U5 c( l8 X
tvb now,tvbnow,bttvb9 }/ }' O1 f# t: K- y$ b5 i
做法：腰果事先泡水，南瓜蒸熟後搗成泥狀,，放入果汁機打成細碎，最後加入亞麻仁子、少許鹽調味。 8 k ?% u2 L/ R7 p% b
tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 B, b( R ]& t, S( `, a
: {! a/ }9 g: n+ T+ t0 L$ G& w
f V, W7 R( B2 Rwww.tvboxnow.com
) E+ m( I; @, d+ W/ [" V9 h+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j" m: Q+ F& F* Z! {4 T
台灣新生報' U/ ~ D& _) O" t
公仔箱論壇1 Q s: P' @" [7 ]6 v9 r
+ z4 Y9 |1 x+ |www.tvboxnow.com2 l8 e# p( T! ` k) N1 g% G
# H, d4 v0 {5 T0 a4 v& t8 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 s. G' G5 S7 E- Y# C; I+ |
|
發表於 2016-10-15 06:40 AM
| 
