一家三口往Fofo by el Willy吃晚餐。公仔箱論壇8 A' L7 [5 G4 M7 u3 {& d" e
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上次來此晚餐,對這家中環商廈樓上的小餐館印象不錯。
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/ e! P0 Z) f' W/ }www.tvboxnow.com「西班牙大鑊飯配波士頓龍蝦」和「濃汁野菌伊巴利亞火腿榛子油燴飯」,都甚合口味,那別致小食「煙三文魚香脆盒子」,尤其令人一試難忘。www.tvboxnow.com( n3 f! F B7 J% j5 @0 u
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這晚我們好食翻尋味,首先點了「Explosive Smoked Salmon Air Bag」,煙三文魚與忌廉放在香脆盒子之上吃來有聲有色,有香有味倍添食趣。每件32元堪稱價廉味美。
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女兒與她媽媽要了一份「波士頓龍蝦飯」分享,龍蝦開邊脂膏與帶汁飯融會美味可口。
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- {. V1 g" x/ j0 ]5 |公仔箱論壇區區以上回吃過的「濃汁野菌伊比利亞火腿榛子油燴飯」非常美味,見有「南瓜野菌黑松露飯」便要了一份,取價480元,與龍蝦燴飯498元相差無幾。
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這個取價500元的全素飯品, 南瓜份量最為豐盛有6件之多,野菌也亦不少,黑松露香與味都不顯著。tvb now,tvbnow,bttvb1 C. Y) Y: j; Y: @# ?% o
' T- \. s+ s) {$ t$ B; S" s公仔箱論壇整體而言風味平平無奇,與「濃汁野菌火腿燴飯」的佳味相去甚遠。
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西餐三大名貴食材之中,區區個人認為只有「肥鵝肝」是實至名歸的美食。「黑魚子醬」與「黑松露」都不過浪得虛名。
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' g& h8 a# `" D時至今日黑松露產地來源不一,質素參差風味也自有異。 |