食物中的化學物質一旦進入人體之後，會處在一種氧化的狀態，一般胃酸夠的人，可以把這些物質「還原」，把硝酸鹽轉變為胺類，就不會在體內作怪。; ]. ~( r0 t& T( G# E# u8 N+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 x3 D- X) m: O: r7 D/ X, n% V2 B
多攝取抗氧化物質 毒素就不會累積+ p, X% l5 w5 P
+ O7 K, _: h* L+ b6 V L有不少人本身的消化液（即胃酸）是不夠的，所以若在飲食中多攝取一些可讓硝酸鹽轉變為胺類的元素，也就是經常聽到可幫助的「抗氧化物質」，毒素就不會在身體累積，而這些抗氧化成分大概可分為下列5大類：
5 X1 W* q* K1 W
% I6 Q7 D2 y9 E. J cwww.tvboxnow.com1） 維生素C ／
0 u2 O- S' {( }3 B& e3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb H. l! E' q) m8 `. T6 W G
維生素C可溶解在水中，它對亞硝酸鹽的還原非常有幫助，其實專家非常推薦台灣的土芭樂，一顆土芭樂所含的維生素C接近大概150毫克，已經超過人體一天所需的攝取量，甚至有的更高，所以芭樂的還原效果是非常好的，除此之外，柳丁、柑橘類的維生素C，還有木瓜、小番茄等，維生素C的含量都很豐富。
9 {7 u H2 z: e; D! u) C1 P: vtvb now,tvbnow,bttvb
! r' D: P3 y+ V' j$ [& |0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2） 維生素E ／
0 p; c' H6 H4 w% X0 _1 |
3 p, E; g- x: e% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素E可溶解在脂肪，常見的維生素E成分就是橄欖油，除了橄欖油之外，堅果所含有的維生素E也很高，所以衛生署建議，每日應攝取一份堅果才健康。tvb now,tvbnow,bttvb X7 |2 F7 M( e, A6 [7 g; h) N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d B" i @' P- k0 A# n* Z. @
3） 好的蛋白質 ／
% J/ E! C m& r4 y6 m F+ n: m$ D1 L& N) a h
好的蛋白質指的是一般的魚肉、瘦豬肉和雞肉，重點是在「瘦肉」，主要是要攝取由三個不同胺基酸──甘胺酸、谷胺酸及半胱胺酸所組成的「谷胱甘肽」成分。tvb now,tvbnow,bttvb5 y% N- Q) N/ [* L7 V
% c# G1 \, @! @$ J( Z! ~) I
4） 硫辛酸 ／TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I/ F3 f$ }' `2 X
7 n% t% `) ^$ a! P, ttvb now,tvbnow,bttvb硫辛酸就是所謂的辛香料，像是蔥、薑、蒜，還有洋蔥等等，但是這些食材生食比較好，可是如果有些人胃不好容易脹氣的話，可以使用微波爐稍微加熱一下，這樣硫辛酸的流失度就不會比煮熟的還來得嚴重，另外，綠色花椰菜內也含有此物質。
2 \! ~) ^* n: V! v! n* y4 itvb now,tvbnow,bttvb
$ P$ i( ?' c* p8 a2 K& p5） 輔酶Q10 ／8 x' c- m! i% r/ d
: s' ^0 }' ?/ Z) o# D' w公仔箱論壇輔酶Q10在任何新鮮的肉類及海鮮裡面都有。" K4 a8 K7 |/ |, b% C3 X7 w0 V
www.tvboxnow.com) ?0 @) {0 R m. |9 F9 m8 O# I
上述這5種重要的抗氧化物質，在我們身體裡是一個非常大的網絡，彼此互相幫助，所以想要幫助身體排毒，重點就在於飲食需要均衡，除此之外，由於這些物質在身體的代謝消化過程當中，會牽扯到氧化還原反應，腸胃道會產生相當多的自由基，而水是生活中非常重要的自由基綜合劑，所以平日飲食中也要多喝水、喝好水，才能幫助身體保持健康！
m, @7 a0 F" p" b2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 U; O- i% |8 U
# P4 A: \7 U% E2 i$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U- t. ]- ^9 t* X( Z5 _) ~ E- B
$ D8 W/ q+ a, @. h3 z( v( r4 P; {$ lwww.tvboxnow.com+ L6 G* v' L8 a0 Q" b6 ^! c! ~# W
: P, D9 n1 M# Z3 T0 L4 G- S8 Jwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 W: W4 r( ?, M( y
健康 綜合整理 |
發表於 2016-12-8 12:18 PM
| 
