[甜品] 檸 檬 蛋 白 撻[1p]

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檸 檬 蛋 白 撻! f3 B- |/ o. ]& D* ?$ |
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材 料
% E) }! m2 ?' ~+ x# h. Iwww.tvboxnow.com撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 （ 榨 汁 ）
3 s8 y2 {: w) \: h* A; V做 法www.tvboxnow.com. H  Z; X4 \) E4 ]
1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 ， 唧 入 撻 內 。tvb now,tvbnow,bttvb" p# k8 I, C" b4 Z( S6 B8 R
2. 預 熱 焗 爐 ， 放 入 忌 廉 撻 ， 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。
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9 @* ]$ B$ e' H; W. d) M6 `8 Bwww.tvboxnow.com3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 ， 鋪 在 忌 廉 撻 上 ， 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 P0 R3 a8 o: X5 D  T' O
不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 ， 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 ， 不 夠 滑 溜 。