紅豆水可消腫、檸檬水有美白之效、秋葵水還可降血糖,連紅棗水也能保肝?最近網上流傳紅棗水能護肝,讓許多民眾開始想改用紅棗水養身,到底紅棗對保肝真的有特殊療效嗎?4 p( \1 \' U) Q2 Q9 l
' x% C" x5 D$ q* }4 t: M6 W
補氣養身 一日8到15顆
( y5 h5 I' q3 [8 r6 N, V1 S公仔箱論壇7 B$ i& P6 h/ K0 X" o
衛生福利部南投醫院營養師蔡秀雯表示,紅棗含有醣類、維生素B群、以及鈣鐵等礦物質、纖維質、蘋果酸等有機酸等營養素,而新鮮成熟的紅棗維生素C的含量非常豐富,甚至比奇異果還高,可以說是水果中的維生素C之王,但一般民眾針對補氣養身應適量,一日8到15顆並可搭配枸杞、桂圓沖泡熱水飲用。
; H7 R9 ]5 m# Pwww.tvboxnow.com" e4 `+ h) ]$ v# d4 F
紅棗能補氣養身、健脾益胃www.tvboxnow.com0 N2 D8 q$ D) q& Z O3 s
+ p. N" y6 ~& H9 n
衛生福利部南投醫院中醫科主任顏素美表示,沖泡用的紅棗多為乾棗,在中藥學上紅棗能補氣養身、健脾益胃並具有緩和藥性等功能,針對於近日網路上流傳中藥材茵陳和紅棗泡水喝,能「治療」脂肪肝的說法持保留態度。
. D0 j, C% I: X( p+ R& T3 \tvb now,tvbnow,bttvb
( C# K7 }! B6 c' K, A7 {$ l偏保養 非能達到真正治療www.tvboxnow.com/ b" E8 Q6 [5 b- H' R7 H/ P' U
tvb now,tvbnow,bttvb. [( v$ N- p' h9 G
顏素美主任表示,紅棗水比較偏向日常的保養,非能達到真正治療的效果,因為中醫是透過「望、聞、問、切」的四診合參,即便患症相同,也應視個人體質而給予不同用藥的處方,非所有人均一體適用。
' J+ x4 F9 u; {1 q" b公仔箱論壇公仔箱論壇: ~" T8 y9 t2 E3 O$ D. n9 K- D
多運動、調整飲食、避免飲酒
% @6 L0 `& Q$ Q* Wtvb now,tvbnow,bttvb: e+ Y6 \+ C, \9 |
衛生福利部南投醫院院長洪弘昌表示,脂肪肝主要是由於飲食高醣、高脂肪或酒精等熱量攝取過多造成體內脂代謝異常,導致血脂等在肝細胞沉積,建議應以健康的生活型態做調整,並增加運動、調整飲食、避免過度飲酒,才能真正減少脂肪肝的機率。 |