大腦是人體最重要的器官之一，掌管的人類的思考、記憶、語言等能力。而根據《臺安醫訊第121期》，人類的腦部在40歲後會開始老化，其中一個主要原因是腦神經細胞死亡、萎縮，同時代謝產物逐漸累積、影響腦部功能，導致記憶減退、睡眠品質下降、容易疲勞等問題。因此，想要在老化過程中防止腦部功能衰退，就需要維持腦細胞的健康與數量。好消息是，近年來科學家也發現，藉由運動、飲食等方法，就能夠幫助腦細胞再生！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {8 U& f1 c) ?8 \2 O3 {
! r7 A; F# z& H: D+ M' O" o/ V神經學家Sandrine Thuret曾在一場TED演講中提到，人類能夠生長出新的腦細胞，稱為「神經新生」（neurogenesis），它的好處包括：改善情緒、促進記憶形成，並能預防老化相關的退化。另一位神經學家Nicole Gravagna則表示，由於大腦是由大量的神經元所構成，高度的神經新生也被認為是腦部健康的表徵之一。
' {: f1 |4 {& ]$ `' N9 L% P) V8 `
& q! _! H& H/ O" j2 L% v8 i不過，Sandrine Thuret也指出，壓力、缺乏睡眠和老化，都會影響神經新生的速率，另外某些醫療也會限制新神經元生長。有些飲食習慣也會有負面影響，像是吃太多高脂食物或酒精。 / M; m; P; f1 J. p" S3 D, ?
# {: }! e$ Y/ j% s' U8 E) h% X) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。促進腦細胞生長的方法 ' K% P+ O0 m! F$ X2 ^& ~) E
' N1 d' w0 x, d; m( u3 }
1 熱量控制 公仔箱論壇$ a& S0 t( q9 ], }& p
「Mental Health Daily」網站指出，根據《老化神經生物學》期刊，限制熱量攝取能夠製造輕微的壓力反應，促使新的神經元生長，因此有助於延長壽命，並具有長期的健康效益。Sandrine Thuret也指出，飲食習慣對神經新生也具有關鍵性的影響，而有助神經新生的飲食習慣中，其中一項就是減少20~30%的熱量攝取。
9 e8 q' ]/ D% v% ~! M" ywww.tvboxnow.com
% U' M# [5 j, C }# S2 綠茶
# g W. d, M2 n' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一項2012年的研究發現，喝一些綠茶也能夠和限制熱量具有相同的效果。綠茶中含有EGCG，屬於兒茶素的一種，能夠幫助產生新的腦細胞，並改善認知功能。Sandrine Thuret也認為，攝取類黃酮是另一種能夠幫助神經新生的飲食習慣。
$ A7 v2 G! Q3 Y8 T& z3 stvb now,tvbnow,bttvb# Q9 o0 N8 g) W
3 藍莓
% w2 D4 d, m+ ], P3 X' h" utvb now,tvbnow,bttvb2008年《基因與營養》期刊中一篇報告發現，藍莓中的抗氧化物能改善腦部血流、保護現有的腦細胞，同時幫助形成新的腦細胞。藍莓中的花青素，也和增加大腦中記憶區域的神經訊號有關。 % H5 T! p( @$ _# M8 ^% U8 J0 ?, _
, o* I& u# j$ F4 有氧運動
! R8 Q& O h; R% d& J/ H' I# Qwww.tvboxnow.com《The Practitioner》期刊指出，適量運動有助增進失智患者的認知功能。而2014年的《Brain》期刊則發現，規律慢跑的人較不容易在老化過程中失智。Sandrine Thuret也指出，在其中一項最初強調有氧運動與神經新生的關聯的研究中，索爾克生物研究所的研究者Fred “Rusty” Gage發現，飼養籠中沒有跑步滾輪的老鼠，神經新生的結果明顯少於能夠跑動的老鼠。 tvb now,tvbnow,bttvb% p8 [, q+ I6 D
/ i- K6 R0 R- r9 U# ]
神經學家Nicole Gravagna則表示，大量的科學證據顯示運動能夠促進神經新生，包括修復舊有神經元與新神經元的形成。另外，學習新的運動，也能夠挑戰大腦形成新連結的能力。雖然各種運動對身體都有益，但有氧運動能刺激的神經新生程度最高。
T: I* V' B% c4 Y0 F0 i' W" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u: j0 T! ^5 b1 k' V公仔箱論壇
, m1 G* s9 a" @; r. _- H btvb now,tvbnow,bttvb
5 |! `% d* w6 A; U" c4 u) ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 Y4 W* Q. g1 Z' w+ B- g1 r' u' Ttvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com5 A# A2 N H- u/ b. u) I9 Q
* S9 w8 y0 ]; @4 _- S* b9 N5 |公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 K* M2 s, I+ S& i6 ~- N
健康 林昕潔編輯 |
發表於 2017-1-3 08:07 AM
| 
