材料：
1 ]' D- @. U2 Q/ q8 q* t$ G公仔箱論壇西柚2個公仔箱論壇% M ^6 B' W# t* f6 R6 i1 Y
蘋果2個公仔箱論壇* N% @) p L/ E7 t3 j
粟米1罐
: c( R% i4 [ k& O& J7 `: `; {溫室青瓜2條
" {. }4 d. @1 }' ]3 @; @4 n鮮蝦半斤www.tvboxnow.com3 Q1 J5 ^6 J8 ?2 u. y8 B
7 c& k. x- j0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式沙律汁：tvb now,tvbnow,bttvb# B+ \4 u/ `& K5 I/ i W" P$ C
鎮江醋3茶匙
: a" c8 T& B" O @/ R* _/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油11/2茶匙
- w. F" X( C4 K" |, ywww.tvboxnow.com水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @2 }- K& d. P1 p3 c* i. H
麻油少許
$ s6 e9 J6 S" p vtvb now,tvbnow,bttvb豉油少許 www.tvboxnow.com* e) K# L1 ~2 }4 j+ v- ~1 H
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做法：www.tvboxnow.com( b6 X5 A, p N; Y7 l+ u I
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
5 d7 a( K. d w! D5 Cwww.tvboxnow.com2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；www.tvboxnow.com- j8 ]4 p4 d: z& `
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
7 Y& o0 E% r5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最
5 J! Z' u E/ {tvb now,tvbnow,bttvb後加醋加水。 |
發表於 2008-6-30 04:33 PM
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