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[中式食譜] 淮山螺頭湯

湯名:淮山螺頭湯
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材料(四人份量)www.tvboxnow.com9 }" `$ e3 j+ H

* i0 g% O5 k2 y乾螺頭 二兩
  x; I, T7 v8 |1 j0 y淮山 二兩
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瘦肉 六兩 tvb now,tvbnow,bttvb0 s& X& w' U: v. _6 s( h9 \
鹽  適量 公仔箱論壇) A; x( ?# W' R/ g

8 s8 G+ c- n7 \% p) i製作過程www.tvboxnow.com3 U( g) E, \2 z* V' u- e
1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 o" D1 Z2 H6 C; v
2.  瘦肉飛水,其他材料洗淨。
* V- ^8 Z- X! e: X# e4 }3.  煲滾兩公升水,把所有材料放入 煲,中火煲一個半小時。 公仔箱論壇1 Y: a7 ?/ g1 b2 b! N. X# o
公仔箱論壇5 Z# `' n* k7 n8 U& ]

# {! w& e  P& E' swww.tvboxnow.com功效 www.tvboxnow.com* U3 N; O% G9 q9 K' o  E
滋陰補腎,對氣虛血弱,貧血衰弱有很好的療效。
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4 ^4 v. x% r7 J4 Zwww.tvboxnow.com藥理 tvb now,tvbnow,bttvb* c- B7 [$ ?. S5 m, s- m
1.螺頭 ,味甘,藥性平和。有滋陰補精、清熱去濕功用。可治療陰虛內熱、乾咳、口乾、崩漏、清盲內障、濕熱五淋、黃疸肝炎、產後少乳等。 ) G- @* e  b# ]. }" D) W! X
2.  淮生,味甘,藥性平和。有健脾止瀉、補肺益腎功用。可治療脾虛久瀉、慢性腸炎、肺虛咳嗽、慢性腎炎、遺精遺尿、白帶、糖尿病。 tvb now,tvbnow,bttvb( R! y& A6 H1 t. f
3.  杞子,味甘,藥性平。有滋補睥腎、益精的功效。可治療腰痠痛、性神經衰弱、頭目眩暈、視力退等症。
* G; l: @  g  g7 o公仔箱論壇4.  肉,味甘鹹,藥性平。有滋陰潤燥的功效。可治療熱病傷津、消渴、瘦弱、燥咳、便秘等症。
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原帖由 whyhung 於 2006-11-25 18:55 發表。 公仔箱論壇2 P1 s  W  t( F$ A$ U4 r/ m6 S/ B
湯名:淮山螺頭湯
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乾螺頭 二兩
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杞子 一兩
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- C0 }& v9 {4 o/ B1 J5 X; R0 F% Ktvb now,tvbnow,bttvb製作過程
- O5 l. @% Y3 k0 I$ u7 r. b5 a公仔箱論壇1.  干螺頭洗淨浸軟(兩小時或過夜),若干螺頭已切片就不用浸。
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3.  煲滾兩公升水,把 ...
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* O' ], ?3 D/ t* {. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。螺頭真係好正,煲乜都得。勁甜。^_^
滋陰補腎,正!公仔箱論壇8 T0 I. W( U$ t4 G" q9 ~* f
而家冬天,我地呢邊係season,鮮螺頭都係幾蚊磅。
Thank you.
滋陰補腎, luv them soup!  Thx bro!
taste good, how is 螺頭 look like. Hope u have take a picture so I  know what they look like?
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