卑詩「毒生蠔」續肆虐安省 再添兩宗感染諾沃克病菌, ^1 s* O" _0 S3 m
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全國221宗病例 安省26人中招
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A7 H2 R2 g$ F: [# A; n* cwww.tvboxnow.com卑詩省生產的含有諾沃克病菌(norovirus)生蠔繼續流入安省﹐安省又增加2宗食用生蠔中毒事件。; [7 A, W6 D5 `; e1 f' g
: x4 |/ f! \* }/ q公仔箱論壇加拿大公共衛生部(PublicHealth Agency of Canada)更新了食用含有諾沃克病菌生蠔導致腸胃疾病(gastrointestinalillness)的最新病例數字﹐全國共報告221宗﹐其中卑詩省159宗﹐阿省36宗﹐安省26宗。( ^( B0 J2 ^' G% R0 L; L0 Y% B
; ~8 G9 W) b3 @( u7 _一周前﹐衛生部接到各省衛生部門報告的食用含有諾沃克病菌生蠔中毒病案143例。安省是從1月份起不斷收到有人食用生蠔感染諾沃克病菌的報告﹐最初為24宗﹐至上周又增加2宗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]& T# e, J7 G( V( N V
1 w' I4 o5 ?, j) v( O公仔箱論壇新增的2宗﹐主要分佈在大多地區。
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9 h' R& J1 S; t3 k公仔箱論壇加拿大公共衛生部指出﹐在檢測部分病案後證實﹐當人們食用含有諾沃克病菌的生蠔時﹐會出現腹瀉、嘔吐、低燒、肌肉痛甚至脫水等病症﹐目前還沒有死亡報告。孕婦、免疫系統薄弱、兒童和老年人是易感染人群。) P# t5 ]! m3 m* g2 g$ t
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衛生部還表示﹐諾沃克病菌傳染性很強﹐主要是通過食用生的或未全熟狀態的生蠔染病﹐也很容易在人與人之間傳播。1 b- B; B! o* b5 _" |' w. m5 x
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一些食品& g4 } R, b* T4 a* [/ C
可能在加工生產源頭就被感染﹐例如甲殼類海產品像生蠔﹐在它們被打撈加工前就被污染了諾沃克病菌。含有諾沃克病菌的生蠔都是從卑詩省流入全國的。www.tvboxnow.com+ P s9 v$ f! W4 |
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加拿大公共衛生部正在和各省、市衛食品監管部門密切合作﹐監管被感染生蠔的去處﹐加大對海產品生產加工部門和酒店餐飲部門的檢查力度。
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; z8 k6 N9 x& j4 w! x+ Twww.tvboxnow.com為預防諾沃克病菌感染﹐避免食用生蠔中毒﹐加拿大公共衛生部提醒公眾做到以下幾點﹕3 U+ [( W; s2 W) y; v# H. e
* e: j' _& a9 L- p．不要生食生蠔﹗烹飪生蠔的內部溫度最少要達到90攝氏度﹐且持續超過90秒為宜﹔
+ m/ j' j# J4 D, L: L2 u6 p+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. m+ Q" u) o6 M2 J- K& R4 S) j" |7 Rtvb now,tvbnow,bttvb．當烹飪時﹐如果生蠔殼不能張開﹐這樣生蠔必須扔掉﹔公仔箱論壇 p6 q _, P6 V
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．烹飪後立刻食用﹐從冰箱取出的剩餘生蠔﹐也應加熱後立刻食用﹐不要暴露在常溫下太久﹔
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$ y+ O. L& u( l: w．烹飪過的生蠔和未加工的生蠔分開貯存﹔公仔箱論壇' v& L7 X p. B' w
/ {- Z/ j. [0 b6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．在動手吃食物前要用肥皂洗手﹐在加工完生食後﹐要洗淨所有食品加工工具﹔tvb now,tvbnow,bttvb' }( c! O0 r2 y5 n ?7 s" K6 J
; |; u% E1 Q. r+ s．諾沃克病菌能在高濃度氯下生存﹐且耐溫性強﹐所以要用氯漂白劑對可能被感染的物體表面進行清洗殺毒﹔公仔箱論壇8 z( J. v2 e% V$ h
- A1 D+ z9 \5 n, gtvb now,tvbnow,bttvb．如果你已經被診斷感染了諾沃克病菌或其他腸胃疾病﹐不要為其他人準備食物和飲料﹐避免傳染他人。 |
發表於 2017-2-19 11:23 PM
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