炎炎夏日，汗流浹背讓妳一點胃口都沒有嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y1 }6 S4 ]& B" X0 C0 S
這時候你需要又酸又甜的泰國菜來幫助食慾！www.tvboxnow.com) J/ ~5 b1 }( i" A! ]' L
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以下食譜是上次看電視，一個好像東南亞華僑介紹的。
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材料：檸檬，洋蔥，紅蔥頭，紅蘿蔔，香菜，辣椒（七味粉或辣椒粉也可以），- I* ]9 X) f+ Z# K0 l" {7 \
糖，蔥，魚露。
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, U2 d- I# I& I; l* ~www.tvboxnow.com作法：1.先將半顆洋蔥，紅蘿蔔切絲，紅蔥頭則是切片。然後泡入冰水中" G+ D( p3 J0 A- z
2.魚露約20 c.c，糖20 g（魚露與糖的比例是1：1），蔥.辣椒與香菜切細末www.tvboxnow.com4 e2 u7 _ i3 W) ^3 G1 X! s/ ?/ e+ K
，與醬汁拌勻。公仔箱論壇 X4 ]& d+ ?9 _' T
3.川燙牛肉成粉紅色，放涼備用。
: u( r2 V/ k& }; a5 U; o, N6 ~) stvb now,tvbnow,bttvb 4.將上面所有材料混和攪拌均勻裝盤後，灑上大量檸檬汁，完成。
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* w1 E- {6 P1 h" W/ W' E/ z' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法相當簡單，做出來很好吃。而且沒有油煙，炎炎夏日的做菜好選擇！$ |7 A# Z; n, O) Q
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發表於 2008-7-4 11:33 PM
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