《食材》明蝦，蔥薑粒
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《調味料》醬油，蕃茄醬，米酒、太白粉、雞粉，五種調味料調成一碗。 （醬油，蕃茄
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《作法》
! h: D7 m8 C+ m( u公仔箱論壇1. 起油鍋，將去泥腸的蝦子兩面煎紅。
# q. O! I4 n4 I8 ^% Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 倒入半碗的調味料，炒勻。醬汁快乾時，再放入剩下半碗的調味料，灑上蔥薑，至濃
! e, l# l1 Y+ T3 c8 @0 ~+ ^0 `* b. s公仔箱論壇稠後即可起鍋。如果不夠鹹，可以灑些鹽巴提味。 |
發表於 2008-7-4 11:35 PM
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