返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 維生素C越多越好?過量攝取,當心釀3大危害

儘管各個國家與機構,對於於維他命C的每日建議攝取量略有差異,一般而言,建議透過飲食而非補充劑的方式,每日攝取不超過100毫克。公仔箱論壇: _& {7 F" @$ F& u
tvb now,tvbnow,bttvb1 j# v, R' `  V, P) w7 O7 j9 J8 ~
英國食物標準署(Food Standards agency)及英國國家健保局(National HealthService)建議成人每日透過飲食攝取40毫克的維他命C。尤其,維他命C補充劑(supplement)可能誘發腹痛、腹瀉、排氣等胃腸障礙,警告不宜服用1000毫克以上。國際衛生組織(WHO)則建議成人每日攝取45毫克,懷孕女性55毫克,哺乳女性70毫克。
6 ~; |' p' @* j( j
& z# Z( \+ @/ j6 Itvb now,tvbnow,bttvb在美國和加拿大,按照國家醫學院(Institute of Medicine)及美國國家科學院(U.S. National Academy of Sciences)等的建議案,建議成人男性每日攝取90毫克,懷孕女性85毫克,哺乳女性120毫克,且上限攝取量為每日2000毫克,亦即限為兩公克以內。
5 @/ {$ U( p& w% z4 h8 }
$ a5 k& B6 ]3 _" E1 Utvb now,tvbnow,bttvb韓國,韓國營養學會建議成人男女皆是每日100毫克,上限攝取量則限為每日2000毫克。
. v" G- P- t% |$ w: _www.tvboxnow.com
; v+ j# y* a! |9 Jwww.tvboxnow.com
, }8 I8 Y% M7 W( `3 j【過量攝取維他命C的3大危害】
: z) p! ?9 S7 `& a7 z% F* Z$ Cwww.tvboxnow.com. E8 Z  f; G, P7 D4 z2 K  R# Q. p
在2004年刊行的維他命C相關手冊中,世界衛生組織勸誡,過量服用維他命C補充劑時,胃與泌尿系統中可能因代謝產物(即維他命C在體內分解後最終生成的物質),而發生潛在毒性,故不建議攝取1000毫克以上。www.tvboxnow.com7 r! |9 V7 v( W- A/ P) F
) S" b. a& P& O+ K
1.胃腸道症狀:若服用維他命C超過1000毫克,其中50%以上無法吸收,因此可能誘發腹瀉及腹痛等胃腸道障礙。
3 v! Y' s- f$ I$ H$ a8 stvb now,tvbnow,bttvb
* K/ g0 Q4 l* N. Utvb now,tvbnow,bttvb2.腎結石:當維他命C服用達1000毫克以上時,最終產物草酸鹽(Oxalate)會累積在腎臟裡,故造成草酸鹽結石的危險性可能提高。tvb now,tvbnow,bttvb5 e- ^- f0 N# z6 p" r( C
; P# ^2 X, o: T! w; z% c& t
3.溶血:葡萄糖-6-磷酸去氫酶缺乏症(俗稱蠶豆症)、陣發性夜間血紅素尿症等罕見疾病的病人,出現溶血(紅血球破裂)的風險可能增加。
( U: l, R8 w# D( \9 `www.tvboxnow.com" J) ^+ e2 v' p

* `7 |! }7 \2 x' F0 X6 D$ }
* J$ r  N9 B' b/ Q0 P! D  ~7 y$ M
& j5 M  n2 ]6 x+ y+ G/ M公仔箱論壇www.tvboxnow.com, r0 e/ H' A3 z/ q2 |/ j% r& c7 r

: }% Q6 b' V4 M; b% q0 I
$ H  E# A( A. F. o- r2 j2 l) E4 z
! l; v! i; e7 |. R& K/ \; o公仔箱論壇$ ~; o* w2 e) J+ Z

% O9 y8 k+ \$ s9 G% c4 G& a' V; {文提供/大是文化
1

評分次數

  • soforlee

返回列表