皮蛋海鮮羹公仔箱論壇7 `" u* C0 V; O$ W! d
材料 皮蛋2個tvb now,tvbnow,bttvb2 l2 R. m! V4 h2 f* W- _
蝦仁100克
6 Q; D% A2 d% a( O K透抽1尾公仔箱論壇9 X ]' T1 Z( x K' H% e1 M, ?$ ^! w
魚板半塊www.tvboxnow.com5 ~/ R7 B, c( T/ z
玉米粒50克
% s. j. H1 e' b- x" D6 j+ p' g( j9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根
( e& N4 a# {/ c( ]/ z% L9 Twww.tvboxnow.com調味料 蠔油3大匙www.tvboxnow.com' J2 M: m7 t# m; d! \: v! ^
胡椒粉1/2大匙
! x- P, y5 C2 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖1大匙
8 X6 {$ f: a* n" n7 ^太白粉2大匙
2 M4 r% l( R" ]9 ?1 d- t. @香油1大匙www.tvboxnow.com$ v3 O& a! v* d) x" C) T* s7 `
作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀6 @" z- S1 L3 X6 p9 C$ I/ Q
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒www.tvboxnow.com2 b. f4 G9 _( }0 a
作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-7-5 06:22 PM
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