材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉
1 W1 M) ? T A2 M! b$ {' V- g H公仔箱論壇調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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2 q9 G) D, t4 Y5 R4 n, K作法:
6 f# {. e8 d7 K# ]- ?! h+ P1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。www.tvboxnow.com. E4 F% v1 x/ D/ U! S3 w) p/ E
2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, V$ K4 H( U
3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6 |