[烹飪技巧] 用微波爐做起司馬鈴薯

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材料:這裡挑選的是進口口感鬆軟的馬鈴薯、起司醬、培根或火腿、巴西里(歐芹)。www.tvboxnow.com1 T6 }3 q1 l+ \- g- P+ Y: V+ M4 w
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把馬鈴薯洗好擦乾，放置盤中，再用PE的保鮮膜包起來，避免馬鈴薯裂開的地方會變乾硬，送進微波爐約5分鐘微波。tvb now,tvbnow,bttvb5 m" s# `1 m8 w3 O
把培根切碎約兩片，把切好的培根下去乾炒到微焦，再把巴西里的枝拔除切成末狀。www.tvboxnow.com, Y0 Z' E& k$ W" Z
取出馬鈴薯，觸摸表層會發現會軟軟的那就是熟了，把馬鈴薯中間切開從上下微微擠壓，讓缺口開一點，從切開處用叉子把內層的馬鈴薯挖鬆。公仔箱論壇0 b6 T) B' M# Z- m( L$ v$ x' v- Q
加上起司醬與培根、巴西里末，這樣就完成了起司馬鈴薯。公仔箱論壇% q( V* [; t% Q! r5 w6 w9 W7 L

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