✦ 主要功效
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人體腸道的守護者
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3 K! a0 K2 E2 \; T+ q▪ 維持腸道菌相
, U6 j$ n: ~! A& {/ |tvb now,tvbnow,bttvb▪ 促進排便順暢
9 x4 _2 C3 X3 F▪ 改善過敏 www.tvboxnow.com) `3 x2 r/ w8 C, q, N2 D2 |* \
) M5 `3 H3 x* j3 O+ n* \' w) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 介紹
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. w; [8 z! |4 F0 ^0 l+ Xtvb now,tvbnow,bttvb益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱,並非單一菌種,所以市面上的益生菌產品,訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏,以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌,安全性高,常被用來添加製成乳酸發酵食品。
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: {* W @3 m7 `4 u+ {" X8 L/ s▪ A菌是乳酸桿菌(Lactobacillus acidophilus),主要居住在小腸,會分泌乳酸跟醋酸,酸化腸道環境,使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌,同樣也是屬於乳酸菌的類別,有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
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" @" p+ o6 Z- w+ w* G▪ B菌為比菲德氏菌(Bifidobacterium),主要居住在大腸,耐酸及膽汁,為兼性厭氧菌,有雙叉結構,可以有效附著在腸道表面。
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌(Lactobacillus casei),於腸道定植力最強,可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現,有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素,這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙,在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為,若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持,將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^0 t, u3 n! v6 ?7 ]6 a8 N
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至於降血糖的效果,目前研究效果不一,雖然已有商品販售,但若長期有血糖問題,仍須諮詢醫師及營養師,透過飲食、運動及藥物三個方面來控制,並且定期追蹤,保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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✦ 生理活性 tvb now,tvbnow,bttvb# S$ c1 S% `; A) }" ~2 U8 K
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目前益生菌廣泛被接受的作用為:因細菌生長在腸道的定植空間有限,若補充益生菌,可和壞菌競爭定植空間,進而達到抑制壞菌生長的效果。此外,益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境,使壞菌不易生長,進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌,目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後,可以調節腸泌素(胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1)的分泌,刺激胰臟增加分泌胰島素,進而調節血糖。
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. [5 k! c. _; O6 @6 x8 n公仔箱論壇✦ 適用症狀/族群
& n1 V8 `$ P6 ?) p) C, Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F. g' r; y$ o
▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者 tvb now,tvbnow,bttvb9 t, G. a0 G' D2 C$ t
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
7 ] g3 a; |& @! U5 B8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▪ 有過敏體質的族群 公仔箱論壇9 ^1 q* {$ a O
▪ 反覆發生泌尿道感染者
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8 D) T( D, ?4 ?: ^- V9 |* b公仔箱論壇✦ 臨床研究
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$ G; g+ O& a% |' X9 h' J. D▪ 根據一個大型meta-analysis研究,分析34個隨機、安慰劑對照組試驗,顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
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# F" y6 H% P- d9 R: C✦ 天然好食
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▪ 市售優酪乳、優格產品 公仔箱論壇, F0 w S& \" b% S' I% q. I
, E% k! l; X- r1 k$ R公仔箱論壇✦ 食用注意事項
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間,補充過多會影響益生菌的定殖效果。 www.tvboxnow.com2 c$ v0 c' n0 J9 e
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡,建議以冷水或溫水服用。
3 ]$ }, w" n T; }- d+ N▪ 益生菌需要時間到腸道定殖,不同益生菌所需時間約1~8週不等。 * w3 Q% \1 U* m# E; R6 r0 _) u
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項,會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 , k& b, ~6 s% S" b0 G' n7 l+ g: H6 i
▪ 除了補充益生菌本身,還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類:膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用,同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 2 J* |: I o7 j. f e# _
9 O4 k, V9 e! s0 mwww.tvboxnow.com✦ 營養師提醒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b- r* F# n' N" O! o: c- j9 ~
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因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物,服用過量頂多是浪費多餘的部分,不會造成危害。然而,若為先天免疫功能不全、或正在化療期間,服用免疫抑制劑的患者,因擔心引起菌血症,需要經專業評估後再使用。 公仔箱論壇' F2 h: q( K6 O9 [6 g. m
# F* D8 B2 \9 Wwww.tvboxnow.com✦ 保存注意事項
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7 f1 R* ?5 ?, Y; T R1 k, ]& P0 H0 J是否須放置冰箱冷藏保存,或僅須放置室溫,其與益生菌的包裝方式、劑型有關,選購時應先詢問專業人員。
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健康/王心蕙 營養師 |