材料】：公仔箱論壇: o9 J! G2 d2 B$ t( c9 D
大蝦4只
6 s% y8 T" M; q- e/ ]8 Fwww.tvboxnow.com龍井茶葉2克
( |8 W# {* S# F0 e5 h洋蔥1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P9 I9 ?5 h# e2 A* ^
炸蒜茸半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I+ l4 p' ]$ f) n% s
紅椒粒半隻公仔箱論壇7 m: a a5 z5 r* f \
上湯1 1/2杯
, F' L/ o& M; }' l' n4 b/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉、吉士粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb& c& W O3 W- q$ c
鹽、五香鹽、白酒各少許! F. B! L$ T" v$ `5 H
5 u# m7 J& u, Q3 l+ s z
: Q, K2 _. A( F# e. B2 \. A2 n* y# }www.tvboxnow.com【調味料】：www.tvboxnow.com% s0 f4 {, E+ _0 V/ S4 K' G {2 V0 C
鹽半茶匙
- j. ?8 @% }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉半茶匙
9 L& S) G$ N f6 f" n) V糖1/3茶匙 5 V! d8 G, p7 m1 ~& t
- [0 Q/ N3 l% Z: o# q% U# N" v4 Wtvb now,tvbnow,bttvb
9 D. k8 h2 c; T3 _8 W0 ~7 s6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】：
5 l) p+ L! T; {6 `1 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 大蝦頭身份兩段切開，蝦頭洗淨瀝干水，以少許鹽及白酒醃約3分鐘，拍上適量生粉，放入滾油內炸熟，瀝干油，待用。
# R1 E/ M3 ? @$ A) g& Awww.tvboxnow.com2. 煲滾上湯，加入茶葉內泡3分鐘，隔起茶葉，一半放微滾油內炸脆，茶湯則備用。
5 t9 J$ D3 E4 |! R$ T3. 蝦頭加入五香鹽、炸蒜茸及炒香的紅椒粒拌勻，盛碟上。洋蔥切片，拍上吉士粉，放滾油內炸脆，盛碟上。 |
發表於 2006-11-26 07:23 PM
| 
發表於 2006-11-26 08:04 PM
|