[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖tvb now,tvbnow,bttvb+ k' y; s) k2 F! Y

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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V2 r- p' a. n: L. M! L
飲用水 半杯
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$ k- t7 n1 d3 e1 u) }公仔箱論壇魚膠粉 五茶匙 公仔箱論壇# Z3 P! K% s" Y, n
雲呢拿香油 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q6 q  n0 e5 R: `# G0 H, s; a5 T  L
椰絲 3/4杯 , L& r: R, B6 Q) ]: R
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製法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J& A0 b' I0 [: J( t) F3 ]) H+ U5 s
公仔箱論壇  v- B0 S3 W! m  e4 E5 B4 Q
1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。  k  ]- K/ k3 ~4 @
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2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。
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! M& k5 x# W6 K) T3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 / o* M. g+ i# P, H& B$ T% t. z
自製棉花糖6 l& ~2 E2 W( i/ E* g# d- N  a
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯 $ x1 D; ~' G1 C2 l* Q* U7 ~
魚膠粉 五茶匙 , |: O$ E; l5 R2 E  q7 {
雲呢拿香油 一茶匙
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製法
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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( o" E" i' c( otvb now,tvbnow,bttvbthx 試下整先