材料：
t" N/ |- H- Y- t5 e% ]% v$ t公仔箱論壇熟五花肉150g、乾魷魚1/2條、豆干3片、蔥3支、辣椒1支、蒜頭3顆、蘿蔔乾www.tvboxnow.com" g E) T1 V9 R& }' q& O6 D6 h0 O
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調味料：
, |( ~, Z' h4 C8 n$ ~" a公仔箱論壇醬油1又1/2大匙、醬油膏1大匙、酒3大匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、高湯2大匙、香油適量公仔箱論壇! _/ l8 y$ R! D) j& g! D/ y
5 I ]! n( b ~. V' r. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
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1 |& X+ F3 Q; o. `: P6 E7 N" M* ytvb now,tvbnow,bttvb1. 乾魷魚泡水發脹後去膜，橫剪成細條。
* M A. [1 v0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆干、五花肉切條，蔥略拍切段，辣椒切片，蒜頭切末備用。公仔箱論壇; A; o9 S% b1 J4 o; h6 h
3. 乾魷魚條、五花肉條、豆干條入中溫油中炸香，撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W8 _6 K5 ]! p6 U
4. 鍋中留少許油，爆香蔥白段、蒜末、辣椒片，倒入乾魷魚條、五花肉條、豆干條、蘿蔔乾入鍋拌炒。
4 k9 y3 Q8 n: b$ e# [$ d公仔箱論壇加入醬油、醬油膏炒香，續入酒、高湯、糖、胡椒粉炒至入味，起鍋前加入蔥綠、香油略炒即成 |
發表於 2008-7-7 10:18 PM
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