
) G- o0 B2 a8 U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A* r" E! U# Y9 \1 P: N
& n/ `4 `6 J, G9 J) H wwww.tvboxnow.com材 料:www.tvboxnow.com _8 x% P @3 i0 U- @# E T# ]
撻 殼 12 個 、 蛋 4 隻 、 蛋 白 200 克 、 糖 400 克 、 忌 廉 100 克 、 檸 檬 2 個 ( 榨 汁 )
& J5 N& _" l: v! R, Vwww.tvboxnow.com! F) O- Z# P: E6 Z. Q: l* V. y
% K( I S- Q' {$ Cwww.tvboxnow.com做 法:
/ k2 B. b N# r5 G公仔箱論壇1. 將 100 克 糖 加 入 蛋 、 忌 廉 及 檸 檬 汁 打 起 , 唧 入 撻 內 。
) m0 J d8 T5 \ z" b9 L* W& a4 Z0 iwww.tvboxnow.com2. 預 熱 焗 爐 , 放 入 忌 廉 撻 , 以 150 ℃ 焗 15 分 鍾 。公仔箱論壇# u: t# N9 m, j6 u6 N& J5 Y7 J
3. 將 蛋 白 加 入 300 克 糖 打 起 , 鋪 在 忌 廉 撻 上 , 以 火 槍 將 蛋 白 燒 至 金 黃 色 即 可 。
& u2 A* E+ h! X) ]; Atvb now,tvbnow,bttvb不 可 用 太 猛 火 焗 忌 廉 撻 , 否 則 忌 廉 會 變 得 老 身 , 不 夠 滑 溜 。 |