【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 P8 H4 W9 x: i, w% w
肉蟹一斤四兩
' l& H( t) a4 i! e, _& h8 U) Ftvb now,tvbnow,bttvb青蔥三條
/ `2 \" @* q! z% {5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑六片
0 `+ S, P% M; b4 ~! e五香粉四分一茶匙) U/ d$ u" e# }8 e) V! K& \
生油二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _& k* B8 T; o `5 e& m& K
* n1 ]- {- o5 t: t$ y! a. K' |& ~tvb now,tvbnow,bttvb【醃料】:www.tvboxnow.com* n3 @# @$ e2 A
紹酒半湯匙7 K. w4 J$ ~" f* u4 q
幼鹽三分一茶匙公仔箱論壇& k. ^* k! Y6 }- h) r
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【蛋漿】:
$ S4 j3 u9 U; }$ D公仔箱論壇雞蛋一隻. b4 \* h- R$ d- V9 y4 s4 Z, Y
麵粉一湯匙公仔箱論壇' W7 p V m5 B5 K& a
生粉一湯匙
: \( M+ w6 i- |6 c6 O3 ]4 J( L公仔箱論壇清水一湯匙（把以上用料拌勻成糊狀）1 g$ L* |, a, h+ E. y
( ^+ L" i; ]4 O2 \" z! A" O: D6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( ?/ e) x y# D1 j2 z
www.tvboxnow.com8 M1 R2 J: h/ |/ y. Y7 V t8 H' F
【作法】： ' f+ G; f' y6 W# Z, n
(一)青荵洗淨，切碎。薑洗淨，切幼粒。: b! Y1 R+ ]7 o0 |5 g$ `. D6 o# ]
(二)肉蟹洗淨斬件，瀝乾水，加醃料醃十五分鐘，去醃汁。
1 Y' [% W/ p, I( F TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)蟹沾上蛋漿，放入滾油中炸至金黃色（熟透）撈起。www.tvboxnow.com q* n ]3 ]1 n
(四)燒紅鑊落油，爆香薑、青荵，落五香粉兜勻，加入蟹炒勻上碟。
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7 E* `! H# j/ _/ ^[ 本帖最後由 iceorange 於 2008-7-7 09:32 AM 編輯 ] |
發表於 2008-7-7 10:28 PM
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