菜名: 烤鰻魚www.tvboxnow.com4 l2 H" O$ c4 y
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菜式分類: 海鮮
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製法分類: 煮9 ]7 j6 F+ D: b
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中/外: 外國菜tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ M) x9 C4 d s! q; v
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省份/國家: 日本
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8 x6 j' \8 k- ~7 [: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 鰻魚 1條(約1斤)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d+ d: ^& k; c4 N X: U; F
竹籤 數枝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 {9 }2 P' _3 I/ R0 O
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醃料/調味: 黃砂糖 2大匙) V: F' t0 d6 w& ~3 ]( w! A' w. t
醬油 3大匙公仔箱論壇) L; ]6 l% H1 K8 u& W" k8 I" d1 P
薑汁 少許www.tvboxnow.com% X' X c4 s9 T3 y! V
酒 少許
, |& i# [1 N; }5 A- D7 Gwww.tvboxnow.com白芝麻 適量
: P5 m/ `" S% xtvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜 少許
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' T) h$ o- G9 O7 s公仔箱論壇獻汁: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `/ A J) N2 V @- a4 Y
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製法: 1.鰻魚洗淨去頭尾分三片，加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分tvb now,tvbnow,bttvb7 f; m& ]3 L. y- z/ L. T% i
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2.取出鰻魚，剩餘湯汁用小火煮開
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3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉，以200度烤6-8分.(須不時
1 l% I) f* ]* O& c( r公仔箱論壇 翻面並塗抹醬汁多次)tvb now,tvbnow,bttvb' I. `9 u3 J* ] A! i! ^
( O! o6 p% G; J1 G4.取出魚，刷上少許蜂蜜，撒上白芝麻. |
發表於 2008-7-8 01:11 AM
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