材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h7 \- l% v, K4 j; \# H9 l7 t
(一)燕窩二兩公仔箱論壇6 R& L: Z8 s+ b1 }& J
(二)芽菜半斤公仔箱論壇* T) |! M8 M, b: X0 z- N" E
(三)杬仁一兩公仔箱論壇3 ]8 L$ C9 D1 S8 j; b
(四)紅蘿蔔半條批花切片公仔箱論壇* \9 q, \# T* O0 u+ o( A/ w
(五)白菌1/3 杯
: A. d) C- W g& k$ |tvb now,tvbnow,bttvb(六)青豆1/3 杯tvb now,tvbnow,bttvb# e& I; B& G7 m3 V J
(七)馬蹄五粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S I1 O( x0 K; p8 h$ P8 V6 n# n
(八)油鑊 調味料:
, R4 V; o" a& B0 e味汁:
' A5 L0 L6 m$ x0 X0 a3 _& L* J(一)生抽1 1/2 湯羹
( H- J# Y0 X3 g" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)冬菇水四湯羹公仔箱論壇# }0 G. k9 D# a. f0 G& L' i2 x1 z
(三)水1/2 杯開生粉1 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 T! A* F5 T7 w- w, C
(四)油一湯羹, |. {( j* R L3 h. [" G8 t' f
(五)紹酒一湯羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U t8 y% X/ o d; U
tvb now,tvbnow,bttvb: g- y# A) r" V
燕窩調味:
. L u" x- n% p0 owww.tvboxnow.com(一)熟油一湯羹公仔箱論壇4 @9 T, n. Z* V: g8 I3 Z1 h2 e
(二)鹽1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' q8 ~, { D. t
(三)另熟油少許﹝用以搽燉燕窩用之碗底﹞ tvb now,tvbnow,bttvb }' }9 Y# _- J7 ?9 g8 R2 w
8 [8 u. v3 ^- e0 ~) D3 atvb now,tvbnow,bttvb製法:
$ J8 Y: x6 W. }) E1 f @# Gwww.tvboxnow.com
% k6 o- x* ~$ u8 I(一)先將燕窩浸透(約一小時),泌乾水份加熟油、鹽拌勻。
6 l m, [; b& O8 d% m4 [& t5 B) k- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W2 A4 J" Z$ z& b2 o4 I8 A, t2 btvb now,tvbnow,bttvb(二)用深碗一隻碗底搽油,將燕窩放入,隔水燉四十五分鐘,將水泌出,反扣在碟上。# D6 I; Q' c) ]: }5 [' b6 H
p2 u( h2 r! ?5 L(三)油一湯羹燒熱,加紹酒倒入芽菜一兜,即鏟起,隨即將紅蘿蔔、白菌、青豆,倒入炒,再將味汁倒入滾半分鐘,將芽菜倒回鑊內炒勻即可鏟上燕窩面,將汁淋上。www.tvboxnow.com7 O6 R$ s a6 W( {. b
www.tvboxnow.com, F# S5 m$ b. o* k! i# j0 t
(四)杬仁炸油撒在上面,用芫茜點綴。 |